杂货店开成精品店

作者: CC望岛 | 来源:发表于2019-05-18 13:40 被阅读0次

    原创·CC望岛

    这是一间坐落在葡萄牙里斯本市的一间杂货店,开业于2018年,地处居民区。别以为仅是一间普通传统的杂货店,走进去,现代元素立刻让你脑洞大开。

    传统,但并不守旧陈腐;现代,也不是摩登高端。

    店名Prado Merceria 葡萄牙文翻译过来是:草甸杂货铺 ,内部装修真正体现了文如其名,墙壁绿色为主调,绿白花纹相间的瓷砖地面,不同区域搭配着木质地板,大量的绿色植物点缀各处,自然、传统又现代。

    店里销售的都是应季产品,水果蔬菜,新鲜面包、蛋糕,手工羊奶酪,还有一些烹煮用的干货。天然的水果蔬菜从不用任何化学药品,也不采用绿屋效应催熟,都是等到完全自然成熟才采摘。

    店里一角设为咖啡区,兼有简单午餐销售。小小的桌子,依靠着巨大的窗口,带有的几节石制台阶上布满了舒服的坐垫,躺坐随意,小憩片刻,享受咖啡食物,景观街景,几多享受。

    咖啡只有£0.80欧元,6.18人民币,符合葡萄牙里斯本当地居民的生活水准,价格合理,对我们来说就是超便宜。

    店如其名:绿色草甸。但真正的含义让你对杂货店肃然起敬,刮目相看,他们崇尚环保,做着对公众对世界有益的事。

    所有的蔬菜瓜果都是有机的,难怪老客说都不用网上查询有机产品,来到店里,都有了。店里和一间农场建立了良好的合作关系,蔬菜品种繁多,光番茄就达200种,茄子20多种,农场主美星期四都会定期送货,货品颜色靓丽新鲜,所以那一天也是邻里居民竞相来采购的好日子。

    为了环保,店里出售的产品所有的包装能避免塑料的使用就避免,全部采用的植物纤维和地球可完全分解的材料。

    杂货店创始人是三胞胎姐妹,三姐妹和一位妹妹的老公四人合组又创建了一家餐厅,请哥哥做厨师,家人抱成团,生意红红火火地进行着。

    三姐妹生活在邻里,小时街边邻里的杂货铺是他们的最爱,留下了少儿时的美好回忆,但现代化的冲击,时代的变化,很多传统的东西都渐行渐远,遗憾只能被怀旧的感伤所取代。他们知道人们喜欢什么,留住传统留住美好,造福人类成为他们开店的初衷。

    装修店面时,刻意保留了柜台低矮的格局,属于老式风格,为的是同客人交流无障碍感。来的客人都是邻里,久了,熟络了,称谓都是简单地称名,颇有亲近感。

    由于地处邻里,但又游客居多,相邻的店铺由于屋租起价而搬走,或者是为迎合游客需求而从新定位改变了传统模式。

    尽管市场竞争激烈,时代变化迅猛,但是三姐妹还是秉承便民为民,在保有传统的基础上增加新鲜的创意,注入新的活力。

    三姐妹之一的Fonseca说了:“There are still local people living in this area and we wanted to help keep the neighbourhood spirit alive” 翻译过来:这片区域还有一些本地人 , 我们想为保留邻里精神助一臂之力。”语言朴实无华,说道做到了。

    顾客也经常把店当家,备用钥匙存放店里以备不时之需。这就是邻里精神。

    步出店门,回头看,门廊处,匠心独具,货物错落有致,恍如精品店。

    有机会来新德里,一定到草甸子杂货铺看一看。

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