【百趣子】特殊水果——百合

药食兼用的美丽花朵

一、养生功效

鲜百合根茎含黏液质，可润燥清热，常食可润肺、清心、调中、止咳、止血、开胃、安神。

百合含有多种生物碱，适合化疗及放射性治疗的人食用，可促进和增强细胞系统的吞噬功能，提高机体免疫力，有很好的防癌抗癌作用。

百合中的生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功。

百合富含多种维生素，可促进皮肤细胞新陈代谢，常食百合可美容养颜。

二、普

百合花素有“云裳仙子”的美誉。

百合的种头由近百块鳞片抱合而成，古人视其为“百年好合”“百事合意”的吉兆。

南北朝梁宣帝诗云:“接叶多重，花无异色，含露低垂，从风偃柳。”

宋代陆游诗咏:“芳兰移取遍中林，余地何妨种玉簪，更乞两丛香百合，老翁七十尚童心。”