苦辣酸甜各有所爱，每个人的饮食习惯都不一样，我平时吃东西比较清淡，不好吃大油大腻食物。但是偶尔嘴里太淡，也会想吃一些麻辣拌、麻辣烫、火锅烤肉这类重口味的，点的麻辣烫要求少麻少辣不烫，朋友说我不如回家吃水煮菜的好。
这些年身边几个好友，吃东西各有各的癖好，有个朋友爱吃辣，不管吃什么东西辣椒油面前一放，先盛上几大勺放进吃食里。偷偷看看店里老板的脸色，满脸写着拒绝和心疼，真想说我俩不熟找个地儿躲一躲，朋友却毫无顾忌乐不可支，嘴辣的像两根香肠还不亦乐乎。我说她自找苦吃，她却说过瘾的很，盛一勺辣椒油让我试试，再看老板的脸要抽搐了。
我喜欢原汁原味的食物，那是属于食物原本的味道，各种食材的精髓毫无掩盖的完全释放出来。朋友常说我吃东西索然无味，这位朋友喜欢吃陈醋，吃东西时，特别是吃米线这一类汤水多的食物，半碗陈醋摆在边上，将要吃的东西先过一遍陈醋再入口。我说你不如回家吃陈醋煮菜的好。
另一位朋友喜欢研究各种酱料，基本上出去吃饭有她在的时候，承包了我所吃的各种酱料，之所以这么信任她的口味，是因为有一次我们大伙一起吃涮串，她露了一手，一碗酱料调理的相当有味，俘获了人心一举成名。
对于吃，讲究还是很多的，说来也奇怪，同样的东西经不同人的手，味道也各不相同，我很佩服会吃的和会研究各种美食的人，有他们在的地方，随便个吃食都能口味独特。
我这人不擅长研究吃，对我来说食物是饭，不过是能吃饱的东西，不饿着就行。不过也总有那么个时候，刷视频看博主变着法哦做各种好吃的，我也想露两手，做完以后惨不忍睹，买家秀和卖家秀，色香味具无。只能放弃自己的劳动成果，又引出了馋虫，点外卖了事。
我爸给我讲过一个他小时候的事，那时候家里穷，吃一顿肉那都是过年级待遇，很多人家过年也不一定能吃上肉，谁家要炖一锅肉，香味四溢方圆百里都闻得到。
现在条件好了交通也方便，想吃什么都能吃到，吃肉不是难事，但是很多人已经不爱吃了，拿我爸的话说，现在的肉不香。有句话说，饿时甜如蜜，饱时蜜不甜。
我小时候不喜欢吃辣，一点都吃不了，辣一点感觉整个人都冒火。那时候我们妈为了锻炼我吃辣，做个菜就放辣椒，因为那时候我要出去上学，她觉得在外边吃饭也不能总由着自己的口味，怕我吃不好。有一回家里辣椒吃完了，我再吃菜怎么也觉着味不对，差了点什么。
口味也是一直在变，味蕾是有记忆的，它为我们记着那好吃的味道，记着小时候的味道，记着妈妈的味道，那些难忘的味道萦绕于心，想起来都是一种幸福
网友评论