仔姜切块儿,蒜切块儿备用
青椒切段儿备用
鸭腿宰成小块儿备用
2018.09.02号晚餐
仔姜切块儿,蒜切块儿备用 青椒切段儿备用 鸭腿宰成小块儿备用 2018.09.02号晚餐
家里拿了鸭肉过来,放在冰箱里已经很久了。今天不知道吃啥,可是莫名想吃仔姜,便买了仔姜回来想要做仔姜鸭。 以前还小的...
1. 一只本地鸭(3斤左右)切块洗净水沥干,锅里加油6-7层热时下锅翻炒,同时加花椒粒; 2. 待锅里水分基本炒干...
鸭肉切小块放盐水(一盆清水加一小勺食盐)泡5-10分钟,然后将鸭肉洗净,放清水煮,水里加一小勺食盐,一小勺...
仔姜爆鸭腿 食材:鸭腿、仔姜、冰糖、八角、桂皮、香叶、白酒、生抽、料酒、油、盐 。 做法: 1、坐锅加冷水,加少许...
(1) 子姜炒鸭。 那是妈妈的味道。自己小时候最喜欢吃的就是妈妈做的子姜炒鸭,用新鲜的子姜,仔鸭和很辣的辣椒,子姜...
美食类节目众多直至舌尖上的中国到达巅峰,视觉配合精彩的串讲充分调动了想象最终归结到味蕾。我既想嗮嗮做菜的手...
制作食材 嫩姜丝 青红海椒 老姜丝、蒜瓣 白糖 泡海椒、泡姜 花椒 佐料开会 制作流程 鲜鸭切小块,锅里放油生爆。...
材料:仔姜,鸭子,小米椒,盐,白糖,啤酒,花椒,老姜,蒜,四川豆瓣酱 材料处理:六两仔姜切厚片,二两小米椒对半切开...
广西人吃鸭子的方法很多:白切鸭,柠檬鸭,明炉烧鸭,梅子焖鸭,仔姜炒鸭,琵琶鸭,等等……小时候,家里有亲戚开了一个养...
本文标题:打卡2 仔姜鸭
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