香菇牛肉酱

✓ 香菇牛肉酱:

        1．干香菇泡发后，香菇210g（多了也没啥，大约是干香菇100g，泡发了是200g这样），3秒／速度5切碎盛出备用；

        2．大蒜20g、洋葱160g、3秒/速度7切碎；

        3．加80g油，2分/蒸煮键/速度1/反转；

        4．加入牛肉里脊肉粒220g，大拇指甲盖大小哈，香菇210g、老抽30g、生抽30g、料酒20g、郫县豆瓣酱45克、老干妈45克、糖30g、20分钟/蒸煮键/速度小勺/反转。