“爸爸,你做的包子真好吃,是我吃过的最好吃的包子。”
听到这句话时,父亲笑了,紧接着用那粗糙的手慢慢的从盘子里拿了一个包子递给我。
-1-
我的父亲是一个做包子的,父亲开的包子店是这条巷子中唯一家,也最好吃的一家。
夜晚,父亲的包子卖得差不多了,就会问问我的学习,或者拿出一本杂志出来看。
父亲的学历不高,上到初中,就不读了。那个时代,每个村,很富有的家庭没几个,父亲就辍学,去城市里打工,边打工边盘算着学一门手艺开一家自己的店。在城市里打拼了几年他,遇到了一位做包子的师傅,那位师傅答应他教他做包子。于是,在跟师傅学了几年后,父亲终于做出特别好吃的包子,他特别感激做包子的师傅,给师傅道了声“谢谢!”跟他师傅说他要去开一家包子店,师傅同意了,他就告别做包子的师傅,来到了这里,开了一家包子店。
晚上睡觉前,父亲会把明天要做豆浆的黄豆放在一个盆子里,倒上水,让黄豆在里边浸泡。
半夜,我有时会被那只大型的榨豆机器吵醒或者被父亲切菜的声音吵醒。有时半夜起来,总会看见厨房里出奇的多了一堆菜,父亲正用他那双虽长满茧,但灵活的手来揉面。他的手劲大,揉出来的面有韧劲,面包吃起来更好吃。一觉醒来,就会闻到包子透出来的香,和豆浆里洋溢着豆的香味。
父亲还是忙个不停,把揉好的面团放到锅里炸,炸出一根根油条。看到他消瘦而矮小的背影,我鼻子不惊微微酸起来。
巷子里的人来来往往,路过这的人,都会买几个面包或几根油条来撑饥。微风中,父亲面包店的香味飘到了整条巷子。
-2-
做了许多年的包子,父亲的包子店可以说是一间老店了。随着社会的发展,赶时间的人越来越多,早上起床没吃早饭的,就会到父亲的包子店里买几个包子,边走边吃。父亲的包子店的生意越来越兴隆。
最近,这条巷子搬来了一户新人家。新人家的房子在装修,工人们都忙着搞装修,房子的主人是一位三十岁左右的男人,那个男人有着英俊的面孔,175左右的身高。每当装修结束后,他就会来把门锁上离开。
巷子里的人议论纷纷,说正在搞装修的那间房子的主人好像是要做什么生意。
我心里也疑惑,他们是干什么的?
放学回家的路上,我看见他们的的房子竟然装修好了。本来还是乌黑乌黑的地板,现在已被淡雅的白色瓷砖所覆盖。屋里有着四四方方的白色桌子和能和他相配的椅子,桌子上摆放着一盒筷子,一包面巾纸。老板娘正在擦着那洁白的桌子。看起来,这是一家餐馆,而且是一家装修得特别漂亮的餐馆。这条小巷,没有人能把一个店铺装修得这样好。屋子上有一块大招牌,被一块红色的布子包裹着。
回到家 ,我问父亲:“爸,你知道巷子里搬来了一户人家吗?”
“知道。”父亲一边看杂志一边回答说。
“好像是一家餐馆。”我放下书包说。
“嗯。”
早晨,当我去上学时,路过那家馆,噢!应该不是餐馆了。我震惊了,招牌上闪耀着“兴隆包子店”几个大字。
-3-
这个面包店真的如“兴隆”这个词一样,生意越来越兴隆。
每天都有许多人到他们的包子店里吃他们的包子。店里的座位都坐满了,有时甚至把整个店铺都挤满了。店里新出了新口味的包子,就会用一块板,写上包子的名字。再配上一张照片。最近,他们又新出了一种新口味的面包,里面包里夹着红豆沙与牛奶。和称为“红豆牛奶包”。
父亲仍像往常一样,早早起来做面包。微风中,面包的香味,已不是从父亲的包再店里飘来,而是从那家新开的包子店。
他们的生意日渐红火,而父亲的包子店。一间老店,却日渐冷清。每天,来买面包的人只有那么几个。
我感慨道:难道现在的人,都在追求新的事物吗?
父亲好像不太在意生意是否红火。
有一天,父亲突然对我说:“女儿,我们要搬家了。”
“要搬家?为什么要搬家呢,爸爸。”
父亲拍拍我的肩膀,表情似乎有种伤心:“女儿啊,离这不远的那家‘兴隆包子店’生意很好,而我们这家,生意却不如他们。每天来买我们包子的没几个,再这样下去,我们这个店,迟早会倒闭,我怕再这样下去,赚不了几个钱,养活不了这个家。我们搬家吧,女儿。我已在别处找到了一间房子够我们住。”
从父亲的这段话中,我感觉到父亲已经对自己的包子失去了信心。我本想劝他,但是听到他已租了间房子,就不再说了。回答了声“嗯。”
过没几天,我们搬家了,带着满满的不舍,离开了这条承载着我童年记忆的小巷。
-4-
租到了另一间房子。父亲却干起了另一行职业:卖蔬菜。每天早早起来,就得开一辆电动三轮车去蔬菜批发市场买一大堆菜。又抱着这堆菜,把他们摆放好,整整齐齐的摆放好。铺面离家不远,父亲总是早出晚归。有时,我还会去帮他打理打理店铺。
有时,我真的很想吃父亲做的包子。就请求父亲做包子,但是父亲却对我的请求没有反应,看上去不太情愿。我有点失落,父亲对于做包子,真的失去了信心。
晚上,父亲回来,我想了很久,对父亲说:“爸,你做的包子真的很好吃,您不要对自己失去信心,您知道那家‘兴隆包子店’为什么那么受欢迎吗?因为他们会不断创新,而爸爸您只会停留在原地。现在您不是在那条小巷子里,而是在这里。爸爸,您能再自信些,再开一家包子店,我想吃您做的包子,看着我们的面包店开张。”
父亲被我的这一番话征住了,转过头,眼里闪着异样的光芒,那是自信的光芒。
-5-
父亲听了我这话,笑了。“女儿,谢谢你,让我找回了自信,我决定了,再开一家面包店,你说得对,我不应该只停留在原地,应该有所创新。”
从这之后,父亲又开始做包子。每天都会研究研究一下新口味的包子。自己尝一尝,试试口感好不好。成功了,就会拿一个给我吃。我终于又吃到了父亲做的包子。
经过几天研究包子,父亲也想着开开面包店,但不知道要给包子店取一个怎样的名字,他问了问我们的意见。我说:“不如就叫‘有口味包子店’好不好。”父亲听了之后,觉得这个名字好,有创意。
过了几天“有口味包子店”开张了,父亲开心的笑了。看着父亲笑起来时脸上的几条皱纹,我鼻子酸酸的,但看到此时的父亲很开心,却欣慰的笑了。
开张没多久,父亲包子店的生意就火红起来,每天都有很多人来“有口味面包店”买包子,比父亲卖菜时的人还多,比父亲在小巷子里卖包子时的人还多。
夕阳洒在父亲和他的面包店上,“新口味包子店”闪耀着光芒。
网友评论