今天已经是农历腊月二十八，又到了辞旧迎新、庆贺新年之时，中华民族素爱美食，中国作为一个烹饪大国，春节期间准备一道道美味的食物不仅仅是为了庆祝新的一年到来，更多的是一种中华文化。我们家做了排骨、丸子。妈妈是从冰箱里拿出排骨，然后又拿出做排骨的锅。不一会儿排骨上的冰便消失了。然后我妈把排骨放进锅里，然后放了一些调味的东西就好了，然后蒸了一会儿排骨，这道菜就大功告成了。别看不重手，其实也是很累的呢！第二道菜是丸子，妈妈把肉切碎，放到盆里里，然后把金针菇，还有葱和姜。然后放了一点面，还有调味的东西。又放了两个鸡蛋。然后妈妈把板子弄成圆的形状，放进去炸就可以了。
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本文标题：妈妈做的年夜饭
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