水煎圈圈饼

做水煎包的时候剩了一块面，本来准备烙张饼，想想起锅后还得刷锅才能烙饼，有些麻烦，尤其是这么热的天，被火烤着太热了，况且还剩几个包子还得煎一次。突然想到可以试试花卷，看看可不可以用水煎包的方法来做。

为了保险好熟，还特意做的小点。

结果呢没有弄匀，饼铛里有空余的地方，花卷呢，压实的地方有些夹生，如果只是松松垮垮的卷一下就好了。

又是突然，就想到了，我是用三条卷的花卷，如果用两条或者直接一条放进去，饼铛不会有剩余的空地，做出来的花卷也会熟透了。

又突然，我突然想到千层饼的形象了，我可以折出一大长条，然后像草帽那样一圈一圈的缠，又薄又可以摊大面积，贴锅的地方就是脆脆的，肯定好吃了！

突然领悟到的，记下来，省的下次又等做出来才又想到。