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韭菜炒鳝鱼

韭菜炒鳝鱼

作者: 简雨儿 | 来源:发表于2024-09-10 19:39 被阅读0次

韭菜炒鳝鱼,营养、大补,吃了精力充沛,身体好。

食材

韭菜、鳝鱼、姜、蒜、小米辣、料酒、生抽、蚝油。

步骤

1、鳝鱼清理干净,热油炒熟,加点蒜末、小米辣、姜炒香。

2、加点料酒、少许盐翻炒一下。

3、倒入韭菜翻炒1分钟,加点生抽、蚝油翻炒均匀。

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