先把茄子去掉一些皮,留一部分皮,下油锅炸软。
锅里留点底油,放入切好的冬菇末末,炒香,再放入青红椒粒粒炒,放入海苔片炒香,放入茄子跟它们炒香,味道融合在一起。
把调好的酱汁,素耗油,素鲍鱼汁和生粉水搅拌均匀,一起倒入锅里,翻炒均匀就可以出锅了。
先把茄子去掉一些皮,留一部分皮,下油锅炸软。 锅里留点底油,放入切好的冬菇末末,炒香,再放入青红椒粒粒炒,放入海苔...
粤菜厨师教你做茄子煲,茄子煲的做法大全! 茄子煲的做法: 主料:茄子(紫皮,长)2只、猪肉馅小半碗、姜适量 辅料:...
其实这样也不错 先找攻略再买菜 一个人的食堂,一两个菜足矣 花个一小时,自己煮自己吃 小幸福也是幸福
家常咸鱼茄子煲,茄子不炸,拒绝油腻,换一种做法更健康 咸鱼茄子煲中的茄子,在外面饭店制作的时候,都是放入油锅里炸软...
首先,茄瓜两条,洗净。 切完之后,撒上1勺调料勺的盐,腌制出水。尽量切好后快速撒上盐抓匀,不然茄子会氧化变色,就不...
用料 - 茄子一斤 里脊肉一小快 蒜瓣一小把 红油豆瓣一勺 葱2根 姜片3片 料酒适量 生粉适量 把做法保存到手机...
【原料】玉竹50克,茄子300克.猪瘦肉100克,香油、清汤、黄酒、精盐、味精、蒜泥、葱白各适量。 【做法】①玉竹...
挑好茄子和瘦肉,总共只需3步,你可以做出一份家常肉沫茄子煲。 01用料 茄子 .....................
用料:茄子 2个、猪肉馅 50克、料酒 15克、生抽 30克、老抽 8克、糖 5克、老干妈 15克、蒜 1瓣、姜 ...
三汁焖锅,肉末茄子粉丝煲,排骨豆角粉条煲,啤酒鱼,排骨炖酸菜,豆腐煲,泡菜海鲜锅,番茄牛肉锅,杂菇煲。
本文标题:海味茄子煲
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