1月的广州天寒地冻,却是“水果皇后”草莓最为惊艳的一段时光,每年12月到第二年4月的草莓,鲜红、饱满、多汁,惹得大家纷纷前去草莓园亲自采摘。
而草莓作为甜品界的“水果一姐”,讨巧又百搭的外形和酸甜可爱的滋味让它在2019年伊始就出来俘获人心,众人纷纷表示无力招架。
甜品与正当季的草莓组合能有多惊艳?一勺今天就拿下面这 7种草莓甜品 告诉你~
草莓抹茶大福 - 筅SEN.日本茶贩売店
筅SEN是一家日式茶点店,就藏身在网红小店林立的六运小区,筅SEN做大福会选用最当季的水果,比如去年就推出过水蜜桃大福和无花果大福。
现在这个季节,是草莓的天下没错了,草莓抹茶大福的出现温暖了整个冬天!
虽然我们都说“红配绿赛狗屁”,但是这草莓搭配上抹茶还真有点好看。一整颗大大的草莓被抹茶泥包裹住,最外是一层薄薄的糯米皮。
一口下去不仅能吃到绵糯又味道厚重的抹茶泥,还有酸酸甜甜的草莓中和了整体腻腻的感觉,夸它颜好味美不过分不过分。
| 人均:70元
| 地址:天河六运三街17号102体育西小区
| 营业时间:周二至周五 14:00-20:00;周六周日13:30-20:30
鲜草莓华夫饼配冰淇淋 - 木可花房
木可花房的用餐环境真的是让人赏心悦目,每隔几米就会有一处小小的景观,不管是花束、草木还是雕塑,总会让你有一种不是来用餐而是来一间绝美花园参观的错觉。
招牌甜品鲜草莓华夫饼配冰淇淋,颜值也绝对配得起这环境。每一块华夫饼上都被明明白白安排好了2小块草莓,中间还用奶油连接着,盘子中间还有一个超大的冰淇淋球,看起来超有圣诞的氛围!(虽然圣诞已经过去)
华夫饼脆脆的还有浓浓的蛋香,草莓个头都不小而且还很甜,再加上冰淇淋的冰爽刺激,可以让人一次性体会到三种不一样的味道和口感,真的很美妙!
| 人均:85元
| 地址:江南东路31号天汇大厦首层68A(共2家分店)
| 营业时间:周一至周日 11:30-22:30
草莓盛宴芭菲杯 - KnotKnot珞珞
KnotKnot每次出新品都会刷爆小红书,这次新出品的草莓物语系列甜品也不例外,草莓盛宴芭菲杯、草莓の恋蛋糕、粉色莓莓卷、新鲜草莓挞,总有一款能让你少女心萌动!
而最让一勺动心的当属草莓盛宴芭菲杯了,这一高脚杯中的美味包含草莓、奶油、草莓雪糕、芝士蛋糕、特制草莓酱、谷物、戚风蛋糕和树莓酱整整8层料!这草莓盛宴的名头果然不是起着玩的。
而且芭菲杯中所用的草莓都是农场直送的顶级牛奶草莓,自带奶油香气,咬一口,香甜的滋味就会在口腔中迸发融化~
这么多层的芭菲杯吃下来,每一口都会有不同的奇妙感受, 冬日里沉睡的味蕾就这样轻易地被唤醒了~
| 人均:50元
| 地址:珠江新城K11购物艺术中心负一层B119铺(共2家分店)
| 营业时间:周一至周日 11:00-22:00
草莓雪崩戚风蛋糕 - Doki Doki
Doki Doki在日语里是“心动”的意思,而这家店温馨舒适的日系风格也让人十分心动以至于想住下来~
草莓雪崩,听起来好像有点乱七八糟的感觉,但其实,有草莓的加持,崩也能崩得有美感!
裹着草莓碎的奶油淋在戚风蛋糕上,仿佛是从草莓火山口倾泻而下的熔岩,切下一块蛋糕就着奶油和草莓一起吃,草莓酸酸甜甜的,中和了奶油的腻味,虽然味道没有十分惊艳但是冲着这个颜值还是可以试一试。
虽然是开在小区里的甜品店,空间有点小,但是拍起照来真的很好看,店里放的音乐也十分舒缓,非常适合搭配蛋糕一起“食用”~
| 人均:69元
| 地址:林和东路277号(宜家家居旁,广州东站地铁站G出口)
| 营业时间:周四至周一 13:30-19:30
芋见草莓冰沙 - 鲜芋仙
也不知道鲜芋仙放的什么神仙大招,芋见草莓冰沙已经在小红书上收割了一大票少女,仙女再不打卡就out啦。
冰冰凉凉的草莓冰沙,外面是酸酸甜甜的新鲜草莓、Q弹的芋圆,还有圆咕噜咕噜的草莓冰淇淋,这配置一看就相当走心。
品尝之前记得淋上炼乳和草莓酱,冻手冻脚的天气一次感受草莓四重暴击也是real惊喜~
| 地址:鲜芋仙门店
| 营业时间:周一至周日10:00-21:30
| 人均:24元
芝芝莓莓梳芙厘 - ZZ SOUFFLER
自带duangduang特效的梳芙厘大概是很多仙女的心头好,ZZ SOUFFLER新出的芝芝莓莓梳芙厘一定不能放过。
“始于颜值,陷于口感,忠于味道”说的就是这款了,粉粉嫩嫩的模样一看就少女感满分。
将粉红色的草莓酱浇在充分打发的圆胖子身上,最后点缀上草莓、蓝莓和薄荷叶。
松软的口感就想吃了一片草莓味的云朵,浓浓的蛋香和奶味透着草莓的香甜,每一口都是初恋的感觉。
| 地址:府学西街天河城百货首层星巴克对面;广州大道北同和大街一号铂金天地A座一楼(同和店)
| 营业时间:周一至周日11:00-21:30
| 人均:23元
草莓皇冠 - 贝家烘焙
贝家烘焙诞生终于在CBD落户开了一间超ins的门店
除了网红的椰子蛋糕和独角兽慕斯之外,少女如你们一定要pick这款草莓皇冠啦~
造型是皇冠的模样(虽然我没看出来),小小的欧包夹着草莓,红澄澄一看就很甜~
| 地址:兴盛路猎德大道31号104铺
| 营业时间:周一至周日09:00-23:00
| 人均:62元
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