甜品:芒果椰奶西米露

在广州呆了近十年，最留恋那里的美食，尤其是甜品，吃了回味无穷。今天实在太馋了，决定自己动手做。

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材料: 芒果 2个

          椰奶 250ml

          鲜牛奶 100ml

          西米  适量

          白糖  少许

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做法:

step 1. 将西米用清水洗净，投入沸水中小火煮15分钟左右，边煮边搅拌，以免糊，煮到西米中间只剩一个小白点关火，继续盖盖焖10分钟。然后将煮好的西米浸入冰水中，盛出并沥干水分。

甜品:芒果椰奶西米露 甜品:芒果椰奶西米露

step 2. 将芒果切丁备用

甜品:芒果椰奶西米露

step 3. 将椰奶、牛奶倒入锅中加热，喜欢甜味可加少许白糖调味，下西米，最后加入芒果丁，热饮甜品完成

成品图

喜欢吃凉的也可放入冰箱冷藏一会，口感更佳

甜品:芒果椰奶西米露