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【013 闭嘴 煮泡面 机灵鬼】

【013 闭嘴 煮泡面 机灵鬼】

作者: Im泰哥 | 来源:发表于2019-03-04 20:21 被阅读3次

煮泡面也要讲究基本法的,看人也看风水。普通的人闭嘴凑在普通的热水器旁边泡一碗普通的面,等待一会儿,讲究的是一个水温和时长。精致的人用煮,咕嘟了半天,面精道而不乱,放些菜叶,再打进去一个荷包蛋可谓是一碗荷塘月色。机灵鬼则是不计工本地加料,什么扇贝、大虾、鲍鱼、海参,统统下在锅里。似乎是讲究一个材质高贵。但各种海鲜河味的冲击下,面的滋味很难站稳,浪费不谈,味道也要走散,难以说是佳作。一碗面的滋味也各有各的评价体系,在东亚有东亚的吃法,美洲有美洲的搭配,欧洲有欧洲的风味,看人看地也看风水,和而不同,各有千秋。

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