出门旅游十几天,回来最大的不适应,就是一日三餐了。
出门前,常规清理冰箱:鱼肉蛋,水果蔬菜,尽最大努力去库存,那叫一个弹尽粮绝!所以,一回来,备餐忙。
忙着采购:羊肉,猪肉,鲳鱼,青菜,豆腐,鸡蛋,还有橙子西红柿……没有几趟,原来清清爽爽的冰箱又丰富起来。谁说冰箱不能囤货?满满当当的冰箱,才是家里烟火气的象征嘛!
王先生已经开始去搬砖,我的假期还在继续。那么,厨房忙起来!
把羊肉切大块,洗干净,放姜片炒一会儿,加开水,撇浮沫,然后放高压锅。加一包自己配的料包,再来一段五指毛桃,炖它十几分钟。羊肉好了,晚上做羊肉炖白萝卜。得,还得去趟超市,买萝卜。
昨天买了一块大里脊,泡洗干净了,切大肉丁,提前炒了。加蚝油豆瓣酱,炒成酱香版。配面、配菜、包饺子、烙火烧,咋吃都方便。
买萝卜回来,又买了一箱小鲳鱼,石岛的,新鲜。这个清蒸最好吃。趁热打铁,把鱼一条条都去内脏处理干净,留两条午餐吃, 其余放冷冻,又是好几顿的。
还在超市买了一包白色黏玉米,营业员说很好吃。蒸一个尝尝,好吃多买点儿。玉米,一直是我的爱,爱囤货的我,冰箱里怎么能缺了玉米?
蒸玉米,蒸鱼,顺便切两个苹果。自从爱上蒸苹果,已经接受不了生啃了。老年人的胃呀,蒸熟吃更友好。
于是,我的午餐有了!
其实,是休假回来看到跳操队俩朋友突然瘦了好多,肉眼可见那种。我明察秋毫呀,问她们用了啥方法?结果俩人都是用了一种外用中药调理,我一下子有了兴趣。行动派,要了饮食配方,清 华 同 方体脂秤也到了。一直不敢直面体重秤的我,在体脂秤面前无所遁形,所以,我决定为了健康减肥,饮食调节要跟上。那触目惊心的数字,是一餐餐不加节制的美食带来的,是我不能直面的痛呀!减肥还没开始,从嘴巴开始做起吧!
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