第一次做麻辣香锅,还算是成功!
按照食谱的做法,先把所有的蔬菜都烫了一下: 木耳,藕,腐竹,香菇,娃娃菜,冬瓜,金针菇。
之后炒锅倒入油,把事先切好的葱姜蒜爆香,放入处理好的大虾,午餐肉,还有哈尔滨红肠,再放入郫县辣酱,放蔬菜,加白芝麻,放少许的盐。
翻炒一会儿。麻辣香锅出锅了!
味道还不错!
下次再加点儿麻椒,味道或许会更好。
以后可以多尝试一下没有做过的菜,才能提高厨艺水平!
本文标题:味道非常不错!
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