国人的吃宴观

作者: 大尾巴狼牙 | 来源:发表于2019-05-07 18:44 被阅读0次

国人很多时候的宴席以有名义的居多,很少有无名义的宴席。特别是一些婚宴、满月宴等等。商业的宴请比如开业宴等等。很多时候我们的生活是有名堂的。古语讲:名不正言不顺。现在想想很有一些沧桑的味道。我们吃的不是饭菜,吃的是一种情怀,一种人生阶段的总结式的仪式。

每年我们需要参加的宴席林林总总,有多少是必须的。为了朋友亲戚的感情交流需要一个宴席;为了商业的交往需要一个宴席;为了同学旧友的感情联络需要一个宴席;为了庆祝升学;升官需要一个宴席;甚至为了对某个事物表示自己的立场,也需要一个宴席。

我们对菜的要求远没有对宴席的要求高。菜可以不好吃,酒不能难喝。吃宴席没有酒是万万不能的。于是乎,我们很多的宴席变成了最后的告别。我们这样宣传,外国人是不会理解的。国人的生活节奏,毕竟没有让城市包围了农村。农村依然是宴席的始发地和终点。

很多时候我们一边让着要节约,一边开着宴席大吃大喝;一边要求爱护身体,一边喝着没完没了的酒席。其实,我们的生活更多的是为别人活着。有了喜事特别是大喜事,更要天下人同乐同喜。所以,很多人的时间在宴席中,在觥筹交错中没有了。宴席,实际上成为了一种遗产。

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