鱼与生活息息相关,是美味佳肴;无鱼不成宴,已经成为当今人们生活中公认的事儿!
中国人厉害的一个地儿就是,吃也能吃出个文化来!
那就给生活来道鱼。
大燕家的鱼吃过无数的鱼,后来呢,我把鱼做出了自己喜欢的味道。
听说把生活过得精致,连毛孔都会变小噢,哈哈!这是后话,咱先把鱼说说咋整的。
先准备好材料:姜丝,蒜头,小葱,辣椒看个人口味放,豆豉。
第一步:把鱼双面煎成稍变黄色,多放点油噢,不然容易粘锅,其实也可以说是意义上的炸鱼了,哈哈,然后起锅待用。
第二步:炒姜葱辣椒蒜头2分钟,鱼一起,放酱油,蚝油,醋,豆豉加水焖上10分钟,期间要翻一下看有没有粘锅哟。
装盘,美味饮口水的酸辣鱼就完成啦。
把每样食材做出自己喜欢的味道,把生活过成自己喜欢的模样,知足常乐。
爱生活爱大燕,愿我们每天在幸福地奋斗。
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