深夜情话：最爱我和我最爱的女人

作者的话：坚持原创的公众号不到7%，感恩遇到你。Alice原创第19篇.

深夜情话：最爱我和我最爱的女人

   秋天的夜晚，耳朵充盈的是流水般潺潺的音乐，手里捧着龙应台的《目送》，看到《胭脂》这篇中，作者回家探母，临行前给妈妈涂了颜色斑斓的指甲，还让妈妈坐在镜子前给她化妆，涂上口红，抹上胭脂。

    眼前出现的画面，竟是几年前的冬天，年假回家时，阳光灿烂的一个下午。端着脸盆打了温水，拿着木制靠背的小椅子，坐在家门口的台阶上，给妈妈洗头。先是拿毛巾湿了水，打湿她的头发，然后取了洗发水挤在她头顶上，给它抹开，再抓起她的发尾，双手十指一并给她抓起头，一遍遍的用指腹在她的头皮上按摩，时不时的她会说，这里右耳朵下面再抓抓，我便顺着她说的地方在给她挠挠，等到她说：要的，洗好了。我便拿起盆里的毛巾，给她清洗，之后便是用清水清一遍。然后再取一条干毛巾，裹着她的头发，稍微擦干，她不喜欢用吹风机，觉得吹过之后头发没那么柔顺，就这样就着午后的阳光，拿一把木梳子，一遍遍的开心的梳着她的头发。记忆中乌黑亮丽的发丝，此刻已经藏满了白发变成麻灰色的了，阳光照着显得特别的刺眼。

      我自认为自己是一个随性独立的女孩子，一个人一直在外面漂，从东八区到东一区，基本地球上的几个时差都倒过。自认为，内心是个洒脱随意性的人。很长一段时间没办法理解我妈，对于儿女在外漂泊，每周偶有电话短聊。她每每说夜里睡不着，都是因为我们在外，她担心的。时常跟我朋友说，我妈就是放不开，自己睡眠不好，老是说为我们担心的。没作为母亲之前，没办法理解她的心思。

     但最近，好像慢慢懂了些，也许是年岁大了，又或许是冬天来了。最近时常想着，要是能在家跟妈妈待一段时间就好了！突然想吃我妈烧的红烧猪蹄，家乡蒸米粑，还有我妈最拿手，也是我最爱吃的鱼。

      对于鱼她可是有“千方百计”。小时候农村里，几本隔段路都有一个池塘，不大不小，周围都是农田。一方面为了天旱时给稻田供水，一方面是养鱼。每每夏天天气炎热，池塘的水都抽干供农田，这时候就可以拿着，自制的捕鱼工具，底部用一块方形的蚊帐布，四角用竹撑起，然后把竹的另一头捆一起。妈妈挽起裤脚，踩在池塘的淤泥里，用这个筝捞鱼，而我则站在离她近的岸边，拿着小竹篮子跟在后面，每每捞到鱼，她就放在我篮子里，一回到家她把竹篮倒地上，开始清理小鱼，用手一掐一挤鱼肚，基本上肚子都清干净了，到门口的菜园子里，摘几个辣椒，一起在池塘边洗洗干净。回到家便用家里的土灶，开始准备晚饭。对于这种小鱼，我妈的做法是，先下菜籽油，待油七成热，冒香气时，我妈便把这些小鱼虾一股脑，倒入锅内炸至微黄，然后再倒入辣椒一起炒，待辣椒炒熟时，拍些蒜末，撒些豆瓣酱，出锅装盘，伴着鱼仔的香味和豆瓣酱一起，再配上青红相间的辣椒，真可谓饿是色香味俱全。

     豆腐煮鱼也不错，通常妈妈会选择早上去市场，买大头鱼，鱼头洗净。用硬的木棍或树枝在灶内引火，待油热，将鱼头放入油锅内煎致双面泛黄，加水漫过鱼头，切入豆腐，盖上锅盖，待灶内的大柴火慢慢熬，约摸着二三十分钟，鱼头伴着豆腐的香味，随风飘散开来，这时我通常会拿双筷子，等在灶边，待妈妈拍了蒜加点葱花出锅，我会先尝一块豆腐，鱼汤沁入豆腐中，香气四溢，咬一口豆腐内已是蜂窝，弹牙而又饱满.....

    还有我们彭泽特有的鲫鱼，我妈擅长做糖醋红烧。快过年时的年鱼，她都会盐腌几天，再挂在墙上晒干，之后切小块放冰箱里，待三四月份时，用油煎来吃，或拌入油豆腐都是很不错的。

     高圆圆曾在电台节目《东京塔》：我曾以为，我永远不会像她。通过读这本书回忆与母亲一起的点滴。最后一段文字是这么写的：很多年里，我以为我和她不同，最近我发现，我越来越像她了。我有两道法令纹，原本是最困扰我的地方，但我每次照镜子看到它，我都会心里一暖，这让我看起来很像妈妈，真好。

     夜深人静的此刻，想跟妈妈说，妈妈能做你的女儿，真好！