大家好，我是斥巨资的小爱酱
荷兰人爱吃草是远近闻名
每到饭点 拿出一盆沙拉
淋上点酱就开始喀吱喀吱
本肉食动物完全不能理解
“吃这么健康，身材一定很好吧？”
圆又圆的本酱心里这样想
确实印象里典型的荷兰人都是瘦瘦高高的
仿佛不知道肥胖二字怎么写（确实也不知道hhh）
走在荷兰人堆里
我像是被女娲捏完不小心踩瘪了似的
不过荷兰公共卫生保健局2017年的调查结果显示
居然有48.7%的荷兰成年人超重（Overgewicht）！
（数据来源：Volksgezondheidenzorg.info）
那岂不是平均每两个荷兰人就有一个超重？！
平时街上看到的怕不是假荷兰人？
那荷兰人真实的状况又是如何呢？
身在荷兰，我们又该如何避免超重呢？
今天本酱就带大家一起来研究一下吧~
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在开始之前 先跟大家明确一下
关于超重和肥胖的定义：
定义
Overgewicht en obesitas (ernstig overgewicht) zijn abnormale of buitensporige opeenhopingen van vet die de gezondheid kunnen beïnvloeden (WHO, 2015). Er zijn verschillende methoden om te bepalen of iemand overgewicht heeft. De body mass index (BMI) is gebaseerd op de verhouding tussen lengte en gewicht. De BMI is de meest gebruikte maat om (ernstig) overgewicht te definiëren.
超重和肥胖（严重肥胖）是可能影响健康的异常或过多的脂肪堆积（WHO，2015）。 有不同的方法来判定某人是否超重。 体重指数（BMI）基于身高和体重之间的比率。，是定义是否超重的最常用方法。
（数据来源：WHO）
根据表格上写的
BMI值超过25就算是超重了
而超过30就已经算是严重的肥胖了
（注意一下这里的BMI是指体重指数，并不是我们常说的体脂率哦）
数据
好了，明确了超重的定义之后
让我们来看看荷兰的状况
荷兰统计局做过一个很皮的调查
关于“你对于自己的体重是否感到满意？”
调查结果显示
超过65%的人觉得：
啧 我这身材真是没谁了
而且男性明显对自己身材更满意
满意率甚至达到了70%
每个毛孔仿佛都在说：
乖乖 我可真是个猛男
好 来让我们看一下实际情况
（数据来源：Gezondheidsenquête/Leefstijlmonitor CBS i.s.m. RIVM）
看的明白么？
没看明白我翻译一下
就左边这四个贼高的柱
全是你们男人
仨都超过50%了
还不知道为什么叫你们大猪蹄子么
女性情况也并不乐观
随着年龄增长，超重的比率也越来越高
看完调查结果不得不说
我们并不像我们想象得那么苗条健康
原因
所以荷兰人超重比率这么高
究竟是为啥呢？
我看他们也不怎么花心思在吃上面啊
1.脂肪细胞数量
De kans op overgewicht wordt bijvoorbeeld bepaald door de hoeveelheid vetcellen in het lichaam. En die worden op jonge leeftijd aangemaakt. Wie als kind veel en ongezond eet (vette snacks, frisdranken, geraffineerde suikers), zit de rest van zijn leven met te veel vetcellen opgescheept en komt dus makkelijker aan.
脂肪细胞的数量决定你超重的风险，他们在你年轻的时候形成。如果一个孩子从小就吃很多不健康的食品（比如油炸的零食，软饮料以及精制糖），那他长大以后将会有更多的脂肪细胞，也就更容易变胖。
所以说减肥要从娃娃抓起啊！
等到脂肪细胞们占领高地
一切就都太晚了！！
2.睡眠不足
Weinig slaap is een indirecte dikmaker, want korte nachten zorgen voor langere dagen en dus meer tijd om te eten. Als we moe zijn hebben we ook meer zin in vet en zoet en minder in bewegen, dus eten we meer en verbranden we minder calorieën.
睡眠不足也是导致肥胖的原因之一，睡得少，白天就会变长，你就会有更多时间在吃东西。睡眠不足也会让你更容易疲惫，然后你就又想吃点甜的或者高油脂的东西，并且不想动，你就会摄入更多而消耗的更少
有种生活被窥视了的感觉
熬夜>累>吃>胖>压力大>熬夜
本人，本人
3.压力导致脂肪堆积
Er is een verband tussen chronische stress en overgewicht. Wetenschappelijk is aangetoond dat we geneigd zijn om meer en ongezonder te eten als we onder druk staan. In tijden van stress maakt ons lichaam neuropeptide Y aan, een molecuul die een reactie aangaat met receptoren op de vetcellen. De neuropeptide beïnvloedt vermoedelijk de opnamecapaciteit van vetcellen.
慢性压力也有可能带来肥胖，科学表明人在处于压力的状态下会吃的更多、更不健康。 在压力的时候，我们的身体会产生神经肽Y，这是一种与脂肪细胞上的受体发生反应的分子。 神经肽可能会影响脂肪细胞的吸收能力。
这就是我们常说的职场肥吧
总听现在网上说油腻中年
那还不是被生活榨出来的么
小年轻儿仗着庇护伞下的清爽
去调侃别人摸爬滚打的狼狈
不好不好
4.低学历会导致肥胖？！
Groot internationaal onderzoek naar de gezondheid en het welzijn van kinderen in Europa en de VS toont aan dat jongeren met overgewicht vooral te vinden zijn in de lagere onderwijssoorten. Een lage scholing resulteert ook nog eens vaker in een lage sociaaleconomische status en een lager inkomen. Dat mensen met een lager inkomen vaker ongezond leven, is bekend. Die ongezonde levensstijl is een belangrijke risicofactor voor overgewicht.
关于欧洲和美国儿童健康和福祉的主要国际研究表明，超重的年轻人主要是在受教育水平较低的家庭中。 低教育水平也导致社会经济地位低下和收入减少。 众所周知，收入较低的人往往生活得不健康。 这种不健康的生活方式是导致肥胖的一个关键因素。
好了别说了
本酱不是胖乎乎
本酱可能只是傻乎乎
减肥方法
减肥是个永恒的话题
对 永恒
感觉除了健身教练这个游戏并没有赢家
节食减肥饿得忧伤还不说
网上一堆博主diss你没用还不健康
运动减肥好像还行
但你说我大门不出二门不迈的
去健身房也就拍照打个卡
我就想轻轻松松瘦下来
我要求多么？
如果大家也和我有一样的想法
那不如来看看下面这个小男孩
每周去一次游乐场就瘦了20KG
De meeste mensen gaan naar de sportschool als ze wat willen afvallen. Of volgen een dieet. Maar Rowan Peeters niet.
De 17-jarige jongen bedacht iets heel anders: hij nam een abonnement op de Efteling. Om af te vallen.
如果想要减肥，大多数人都会去健身房或者遵循节食餐谱。 但罗文皮特斯没有。
这个17岁的男孩想出了一些完全不同的东西：他通过订购Efteling来减肥。
小家伙意识到自己胖了
是在穿不进之前收进衣柜的毛衣和裤子
妈妈告诉他衣服没洗是不会缩水的之后
小哥和我一样，觉得去健身房简直煎熬
节食又会错过人生中太多美好
于是果断订阅了Efteling的年票
“Dat kost me 180 euro per jaar, goedkoper dan de sportschool, en ik wilde het heel graag.”
这每年只需要180欧，比健身房还便宜，而且我真的很喜欢去。
于是在之后的每个周末
Rowan都会骑自行车去Efteling游乐园
往返35公里的路程
加上在游乐园嗨玩一天
脚步更是没停过
到现在他已经通过这种方法
瘦了20公斤了
而且完全没有在控制饮食
“Mijn moeder verklaarde me eerst voor gek. Ik ga zo’n één of twee keer per week naar de Efteling. Het lukt me niet elk weekend, maar als ik tijd heb ga ik.”
我妈说我疯了，我一周会去一次到两次Efteling，不一定是在周末，只要我有时间我就会去。
怎么样
Rowan小哥的方法是不是很棒？
不过小哥毕竟还是中学生
空闲时间还是比较多
像我们这种身兼数职的职场人士
可能就没有那么多时间去游乐园啦
不过也别担心
今天本酱也带来了一些减肥小妙招
让我们一起码起来吧！
1.Begin de dag met eiwitten, dat vermindert je snack-trek de hele dag door.
用蛋白质开启你的一天，这样你今天就会不那么想吃零食
比如早餐吃点低脂奶酪，鸡蛋和鸡胸肉或者一碗加坚果的酸奶都不错哦~
2.Eet zittend.
坐下好好吃饭
研究表明当一个人专注的吃饭时，会更容易产生饱腹感；相反一边看电视一边吃饭往往会比正常吃得更多。所以把吃饭当成一件正经事儿，坐下好好吃饭原来也能减肥哦~
3.Drink water voor het eten.
吃饭之前喝点儿水
虽然好像很不科学但吃饭之前喝水确实会增加饱腹感哦~
放下你的肥宅快乐水，我说的是喝白水！
4.Maak een lijst van 10 dingen die je leuk vindt waar geen calorieën in zitten.
列出10样你爱吃但低卡路里的食物
一旦你有意识地知道哪些健康的食物是你喜欢的，你就会更倾向于去选择他们，而不是在超市里逛半天买了一堆垃圾食品。
5.Geef je groenten voorrang.
吃饭的时候先吃蔬菜
先把碗里的菜，胡萝卜和豆子吃光，这样你的胃里就没有什么空间留给热量爆炸的其他食物啦~
好啦！今天的内容就到这里啦
本酱在这里祝大家减肥成功！
拜拜~
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为了减肥，你都做过哪些事情呢？
Today's Takeaway
看完健康饮食，我们来学一波和减肥相关的荷兰语吧~
卡路里：calorieën
吃：eten
蛋白质：eiwitten
健身房：sportschool
减肥：afvallen
饮食：dieet
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