平凡人的生活绕不过一日三餐。自结婚后,因为没有与老人同住,势必得学会做饭。
从刚开始的简简单单,勉强喂饱肚子,到慢慢的学着变花样来做饭了。那些原来,看着父母做过,与别人接触时见人家展示过的饭菜,婚后只要愿意上手实践,基本都能成功。看来看千遍真不如干一遍啊!
就拿包饺子来说吧!原来在北京时,无论怎么看当地人包饺子就是学不会,更不用说旋面叶了。可是,婚后一想到吃饺子,就想起了北京人做的手工饺子。于是买面,买菜,和面,拌馅,都能回想起别人做饺子的整个流程。一整套做下来,倒也有模有样。时至今日,茴香陷,大肉馅,韭菜鸡蛋虾皮馅,羊肉馅,芹菜馅,甚至豆角馅……都曾成功再现过。每次干的时候,老公手笨,儿子还小,没有一个人能指望得上,累的腰酸腿疼。可是,看着一家人其乐融融,吃着美味的饺子,还能把它们一扫而空的时候,回想起来还是有满满的成就感。
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