孩子就是不爱吃菜,做菜饼也要把能看见的绿色蔬菜抠出来,但是饺子馄炖这种看不见菜的面食他就可以一口吃下去,于是我决定做虾仁蔬菜馄炖给孩子吃。
一早去菜市场买了一百块钱的虾子,分成了两份,一份给我爸妈中午炒菜吃,一份我自己带回了家。
回到家就是处理虾线去虾壳的工作,然后备菜,绞肉,拌馅,买的现成的馄炖皮,感觉很方便。蔬菜我加了西兰花,胡萝卜,油麦菜,香菇,还有玉米粒,看起来很有营养的样子,因为家里没人会包馄炖,所以都是我一个人包的,有点费腰,包完馄炖下午我因为腰疼躺了好几个小时。
还有包馄炖的中间时间,我还给孩子做了午饭,清蒸皮皮虾,这是娃第一次吃这种虾子,特别喜欢,吃得非常开心,我看了也高兴。到了晚上我给孩子煮了馄炖吃,吃了五个还没吃饱,老母亲欣慰啊,今天总算是吃了不少的菜,所有的辛苦都值了。^_^
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