糖葫芦冰

店门口挂着招牌：正宗冰糖葫芦。我看了一眼，就知道冰糖少，白糖多。但儿子要买，便装了两根。

回到家，糖衣已化得所剩无几。儿子却咬着山楂，吸着糖水，吃得很香。

我想，得给他尝次真正的冰糖葫芦。搜遍全城，却没一家像招牌上那般正宗。

于是我买来山楂冰糖，自己熬糖水，自己穿山楂。这回的糖葫芦没掺一粒白糖，金亮，脆甜。

儿子吃得很好，但放下竹签，竟说我做的不够正宗，一定是用的糖有问题。

我伙同他妈跟他争辩，他仍将信将疑，我只好教他动手，再做串所谓正宗的。

我告诉他，真相往往是显而易见的，但人的眼睛总被拙劣的谎言吸引，以至于对真相视而不见，对谎言深信不疑。

儿子却说，他们没有撒谎，只要用了冰糖，就可以叫冰糖葫芦，与兑了多少白糖无关。他打小，吃的就是流糖汁的，所以对他而言，这才叫正宗。

我无言以对，反正市面上已寻不到我童年时的正宗了。

也许有一天，孩子们在课本上读到冰糖葫芦，会是类似这样的：

一串串鲜艳的山楂，像汉堡般夹着各式蔬果。有香蕉的，葡萄的，还有荔枝的，草莓的……另一边，生菜、牛丸、蘑菇、甜不辣……想夹什么，应有尽有。过一遍冰糖水，新鲜的冰糖葫芦便吊起孩子们的胃口。大家争先恐后，任甜美的糖汁流在手上、嘴上还有娃娃的衣领上。酸、甜，也是生活的味道，这就是冰糖葫芦带给人们的独特记忆。这正宗的冰糖葫芦，世世代代流传下来，已不仅仅是一种美食，更是伟大的中华民族不可或缺的一部分文化印记。

这天，我发现路边摊上，冰糖葫芦居然没流糖水，难道是纯冰糖的？一问果然！我激动万分，买回一大把。儿子路上吃着，我问他怎样。他说没啥两样，就是冰牙。回屋里，暖气一烤，糖衣全化成水，让我哭笑不得。他妈问我，啥东西黏糊糊的。我只好答：糖葫芦冰。