阿拉伯胶是稳定的胶体,用它稳定不稳定的胶体,防止酒石酸结晶。
【每日葡萄酒一课】 经常喝自酿葡萄酒对身体有伤害吗? 有!葡萄皮中的果胶在果胶酶或热能的作用下分解出甲醇,...
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二氧化硫 广泛地用于葡萄酒的酿造过程中,具有抗氧化和杀菌的作用。换而言之,葡萄酒中加入二氧化硫是为了防止葡萄酒被氧...
本文标题:阿拉伯胶在葡萄酒中的作用?
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