“题外话”
从2019年的《悠扬烟火气之金猪纳福》，到2020年疫情最严重时的《念春节》，再到2021年的《牛年，须牛气冲天》。在春节写贺岁文章这个习惯，已经伴我走过了四个春秋。回望我的初心，是在这个年味愈来愈淡的春节重拾一份年味，找到中国人最珍视的那一份情感。不忘这种“仪式感”的情怀，延续传统，面向未来。
在国人眼里，过年是最隆重的节日。各地的年俗不尽相同，但春节送礼却被天南海北的人们作为一项固定的仪式传承着。国人习惯寄情于物，所以常常在过年时，也希望能通过一份礼物，去表达对身边人的情感。
在《诗经》中，有“投我以木桃，报之以琼瑶”的礼尚往来，也有“千里送鹅毛，礼轻情意重”的情意绵绵。如今，我们总是在过节时为亲戚朋友带上一些礼物。
正是因为表达情感、联络人际关系都离不开一份称心的礼物，所以在送礼时，人们往往也会精挑细选。除了考虑其经济价值外，还要斟酌，礼物对收礼人而言是不是真正能投其所好。送礼当中最重要的，还是礼物的情感意义，因为这是永远都无法量化的部分。礼物，就像一座桥一样，联通了你我，让人们的心变得更加亲近。这正是在当今面对面的人际交往日渐衰退的情况下的一支坚定力量。它让人们注意到，线上的交流永远不能代替面对面相处。
对性格含蓄而内敛的国人来说，送礼不单单是个“技术活儿”，更是一门关联着人情的学问。俗语讲“百节年为先”，春节正是人情味儿最浓的时候，所以每到这时，国人就开始准备贺年的礼物了。在很多人眼里，年味儿，也就是甜味儿。
在众多贺年礼中，食品深受人们青睐。一方面，或许是因为曾经经历过物质的匮乏，那时只有在过年才能吃顿好的，因此人们送礼也就偏好于送一些能改善生活的吃食；另一方面，则是因为，吃得好一点，是对收礼人最简单却也最美满的一种祝愿。
送的礼物没有固定答案，也不见得要有多昂贵，只要能借此把那些没有机会说出口的话讲出来，目的也就达成了。
从二零一九年开始，我的新春贺岁文章就极其注重对美食的描写。因为美食，是年味的集中展示。人们难得一下享受那么多的吃喝，煎、烤、炒、炸，烹饪技艺齐上阵；猪、羊、牛、鸡、鸭，各种肉类来上桌。
在当代，过年的价值是什么呢？如今，年味愈来愈淡，看春晚也逐渐变成了一种情怀。看着节目更主要是看自己喜欢的明星，小品再也没有那么多让人爆笑的点，演出过后总是少不了一些爆料与揭露。但是春晚，看的重点早已从欢笑与内容，转变为除夕夜晚上八点一家人围坐在一起的团圆。
走在马路上，节日气氛并没有想象中那么浓烈，路灯下方，挂着中国结和红灯笼，街上的行人却很稀少，各大商圈也已关门。春节原本应该有的喜气洋洋的气氛，在街道上却鲜有体现。让人觉得这不像过年，更像是“封城”。人们早已回到家里，陪家人吃年夜饭、过团圆年去了吧？年味，到底去了哪里呢？
在新的一年里，愿世间，万物更新，旧疾当愈，长安常安。愿你，爱你所爱，行你所行，听从你心，无问西东。得到的都热爱，得不到的都释怀。
虎虎生威，不仅仅是中国年的一片景象，更是每个中国人的精神样貌。虎年新气象，祝大家新春快乐、万事大吉！
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