轻食~
我查了一下资料~
大概是这样的~
初始定义是指分量少而容易吃饱的食物~
到了后来词义被慢慢扩大丰富~
演变成为低脂肪、低热量、少糖、
少盐且富含高纤维和营养的食物~
它以低热量的食材~
取代大鱼大肉~
使人们不再过分追求食物的“色、香、味”
简单地理解为满足口腹之欲的享乐~
【今日轻食】
食材:杏鲍菇1个 红薯1个 土豆1个
胡萝卜🥕 西兰花茎 牛肉粒
洋葱少许 花椒 盐 糖 植物油
蚝油
烹饪方法:牛肉焯水后冲洗干净切丁
装入碗中加热水和米饭 杏鲍菇处理干净切
丁 一起蒸29分钟 胡萝卜 土豆 红薯
西兰花茎切丁 土豆、胡萝卜、红薯水开后
煮5分钟,加入西兰花茎再煮约1分钟
热锅冷油炸花椒,出香味捞出花椒粒,放入
洋葱丁炒香,加入牛肉炒3分钟左右,加入
剩下的全部食材 加少许盐 糖 耗油
出锅上桌~
特别容易做~
某人说这个简单~
想直接把食材混在一起~
用电饭煲做出来~
期待你的体验报告~
梅子拍摄 梅子拍摄 梅子拍摄
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