茶文化源远流长，中国自古以来饮茶之风盛行，并形成了中国的茶文化。当我们踏入关于茶的世界的时候，茶文化与茶道就成为了我们日常生活的一部分。
不同的人，对于茶文化与茶道的理解也是不同的。对于大众茶友来说，茶道与茶文化其实就是一回事，就是关于什么样的茶是好喝的，怎么泡可以更好喝、更美……等等。
我不懂茶，但不妨碍喜欢，喜欢那段关于茶的文字：
“茶是好东西啊，吸天地精华，占尽五行八卦，金木水火土，没有一样它不占的。但是，它受尽人间煎熬，风吹日晒雨淋，最后被铁锅炒，被开水泡，这才能泡出它自己的香味来。它受了多少苦，受了多少气，才能把香味送到我们嘴里。先苦才能回甘，人生也是一样。”
这是《鸡毛飞上天》里陈江河对儿子说的。
是的，茶如人生，人生如茶。有的茶是苦的，越往下喝，越感到茶的醇香，人生，苦过后便是重生，苦过后，便是甘甜。生活如同泡茶，我们要做到心胸开阔才能活出自己的人生。我们要经得住磨炼，沉得住气，耐得住时间的检验，人生才能回甘幸福。
人生别怕困难，什么时候，困难没有了，机会也就没有了，人生，如果一个人的心小了，他的世界就会很小，只有他的心大了，他才能扛得住压力，承受得了委屈，先苦才能回甘。
喝茶需要心境，急躁是喝不得的，烫嘴，干渴时也是和不得茶的，咕咚咕咚一阵豪饮，根本品不出的味道。
不怎么懂品茶，但喝的就是一个悠闲自在，最理想的状态大概是这样，阳光柔和地洒下来照着桌子，一壶清茶，一奔闲书，一段音乐，足以支撑起一两个小时的美好时光。
这几天天干咳嗽、萝卜、梨，乱七八糟炖了一些在养生壶里，早起炖上，带上一杯，就是药茶了。
连喝了几天，情况有好转，时不时熬各水果茶，煮个药食同源的茶，与这个季节倒是很搭。
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