制作家庭的一日三餐，需要速度、营养，也需要节约时间和成本

看到热标签为：爸爸每天5点半起床为女儿做早餐。。。。。。其实很多妈妈，可能和这位爸爸一样早起做早餐，并且需要的是制作一家人的早餐。就比如我，为了早上睡多点，都是白天时间制作好能存放冷藏的小米粥、黑米粥、绿豆粥等（一周吃不同类型的粥品）；或制作绿豆海带糖水、银耳莲子红枣枸杞羹、甜糯米粥（一周不同类型的糖水）；或制作不同口味、能冷冻保存的馒头、饺子、馄饨。

这样早上起来都是直接粥配包点、或粥配煎饺子或面等，主食做好了，配角的食品都可以随机搭配。

而馒头、包子、花卷等都是提前一晚，在煮饭时一并拿去蒸熟，再冷藏放冰箱，即便早上起来晚了，直接搭配冷牛奶来做早餐，也是便宜好吃有营养。

而早上想喝有营养的汤或吃汤面，我周末煲一大锅牛骨汤或排骨汤，冻成块，每次烫菜、滚汤面，随机放几块就可以在很短的时间内，制作有营养又美味的美食。

制作美食，既需要速度，也需要营养，还要注意时间、以及节约成本。长期功夫长期做，也是需要精进修行。