花蘑

作者: 一呼一吸一清净 | 来源:发表于2017-10-12 18:28 被阅读23次

花蘑,清炒,味道很香。

新鲜花蘑,估计更香。可惜,没尝过。

干的花蘑,温水泡,发到位,切片,素炒,再加点儿葱花。香得很!

“香得很”,来之不易。

头一次,五六个干花蘑,发了两个小时,依然是硬邦邦的,感觉像没熟的蜜瓜皮儿。我只好把这几个湿漉漉的“蜜瓜皮”又晾晒了一番,转回它们本来的模样。

第二次,还是五六个花蘑,多加了些温水,盖严了盖儿,发泡了整整一天零两个小时。这次,揭开盖儿,花蘑的香味就飘出来了。拿到手中,有了牛腱子肉的感觉。

我想起了干货店老板操着河南口音说的“俺这花蘑,好得很,香着哩!”

的确,俺这花蘑,好得很,香着哩!


干的花蘑,泡发足够才会现真相。

学佛修道,亦然。

不放逸,足够精进才会有所成就。


合十感恩

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网友评论

  • 石竹:沐浴在佛香里,自己的佛性也就容易显现了。
    关于在水里泡,我想到这样两个图像:人在水中,就像鱼在水里;水在人中,就像水中的海绵。😊
    一呼一吸一清净: @屿木 ☕☕🙏😃

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