美食之花常开

12月12日

先生是北方人，爱吃面食，我这个南方人似乎被同化了，也喜欢上了各种面食。

手擀面是我经常做的一道晚餐，蒜面条、臊子面、焖面条、汤面条也是变着法子吃。前天在家人微信群里看到妹妹包的菠菜饺子，我便有了把它变换一下的想法，做波菜面条吃，不知道味道如何，于是一顿别样的晚餐开始制作了。

美食之花常开 美食之花常开

用我自己脑子里的各种想像开始制作臊子菠菜面。先将菠菜榨成汁，加入半斤面粉揉成面团。再开始制作臊子，为了使臊子多点营养，四季豆、洋葱、红萝卜和白菜茎各取少许切成丁，用三两五花肉切成碎肉放盐、酒、姜少许腌制几分钟。准备工作做好了，看着五颜六色食材和被菠菜汁染绿的面团，满园春色的厨房让我没有丝毫的疲惫，听着莫扎特的钢琴曲，愉悦之情萦绕着我这个家庭煮妇。开始烹饪了，将油锅烧热，碎肉下锅暴炒，炒熟后出锅。再将五色臊子暴炒放少量十三香和生抽，半成熟后倒入炒好的五花碎肉，加入适量的水煮，水开后小火煮五分钟，关火前放入少许大葱丁，浇面条的臊子做好了。煮一锅水，开始擀面条了，撒点面粉，将面团揉得光滑均匀，擀成薄一点的面片，切成面条，水开后，将面条抖开扯一下放入沸水中，五分钟后捞出面条再浇上适量的臊子，一碗五彩臊子菠菜面大功告成。

美食之花常开

先生下班回家，我赶紧把新出品的五彩臊子菠菜面端到他的面前，还配上一蝶凉拌洋葱当下面菜。“怎么样，我今天煮的面条有什么特别，虽然简单，也含有十种营养元素哦？”我自信地问道，其实是想知道面条创新后的结果。先生已是迫不及待地吃起来，嘴巴没有空闲理我，只是一个劲地坚起了大拇指。我自己开始细细品尝这碗色泽艳丽的面，面条透亮地绿，吃起来滑软劲道，麦香与菜叶的清香融合在一起，臊子香浓可口，面汤清甜回味，原来经过创新的面条真的这么美味。先生边吃边夸：“老婆的手艺越来越高，不只是吃面的味道，还有老婆香浓的爱。”而且把一大碗面条吃了个底朝天，用实际行动来证明劳动的成果，我心里乐开了花，为学了一道新厨艺的自己开心，为一顿幸福的晚餐而高兴。厨师感到最开心的事情是什么，就是自己烹饪出来的作品一扫而净。

惊喜地发现“把所有一切有意义的事变得有意思，把所有一切有意思的事变得有意义”这句话蕴含着生活的智慧无处不在。当我全心全意地去做一个家庭煮妇的时候我就快乐地做一个家庭煮妇，烹饪不同的饮食也享受到了各个地域的饮食文化，何乐而不为！把自己的心修炼得更精致一些，努力把烦琐的家务变成一件简单快乐的事。

今天会重复吗？不，每个人的今天过去了不来重来！把每一个今天过得精致一点，给生活加上颜色，成为更优秀的自己，生活之花不经意间已然绽放。