我自幼喜欢甜食。
小时候的水果糖、白糖,红砂糖都是我的最爱。吃馍沾糖,喝疙瘩汤放糖,赶集时,要吃糖糕。走亲戚吃桌时最爱吃蒸甜碗。 七十年代父亲外出开会时捎回来的不多见的大面包曾让我乐不思蜀。我觉得那是我一生当中吃得最有味的甜食。 我觉得甜食是世界上最美好的东西。
我不喜欢咸食,生病时舌尖碰到咸东西就会干哕。吃药时要用糖水就着药片续下去。甜食陪伴我长大,甜食陪伴我到老。
有人说喜欢甜食的女人容易生女孩。这话还真有一定的科学性。我走访多个头胎生女孩的女人,她们果真都喜欢甜食。她们的性格也像糖一样甜美柔弱中带着糖性。
小时候喜欢吃糖,还没有换牙时,吃坏了大牙,疼得要命。母亲说都是吃糖吃的,她告诉我吃糖坏牙,因此我就消停了一阵子,不再提吃糖的事情。
结婚过后,果真如预言的一样,因为好吃糖,我生了个女儿。
月子期间,婆婆每天给我做疙瘩汤打鸡蛋放糖,让我吃了一个月。吃了那么多甜食也没有吃胖身体。都说吃甜食发胖,我倒没有觉得。
当吃甜食的和吃咸食的坐在一起吃桌时,吃咸食的会说,甜食有啥好吃的,没有一点吃头。甜食哪能和咸食比。咸食用所有的佐料能调出世界上最好的美味。
吃咸食的不喜欢吃甜食,就如吃甜食的不喜欢吃咸食的是一个样子。
那年我刚毕业,叔叔、婶子在村子里开了一个代销点,中秋节快到了,我和婶子骑车去县城粮食局做月饼的那个地方起月饼。
一个做月饼的大车间里都是我喜欢吃的甜食,看到忙忙碌碌的工人在那里做月饼,我想她们在那里上班光闻气味就闻饱了,根本不用吃月饼,油香味、糖馅味、烤箱出来的焦香味混在一起,霎时间,好吃甜食的人在那一瞬间都不想再吃甜食,太腻了,腻得一辈子都不想吃月饼。
现在的甜食更是多样化了,什么广式的、苏式的、北方的,甜食品种不下于上百个品种,吃着吃着,就吃出挑剔的毛病来了。觉得所有的甜食都缺了那么一种味道。
现在上百块买的月饼怎么也吃不出小时候的那种味道,还有糕点、面包都吃不出小时候的那种新鲜感和期待感。也许是日子好过了,人的嘴吃刁了的缘故吧!
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