吃凉搅团

妻中午打搅团了。我上班临走前，给她再三强调，晚饭我就在学校不吃了，等晚自习上完后，我回来吃搅团。

应该有好一段时间没吃搅团了吧。作为千阳人，尤其是农村长大的，对搅团这道独具地方特色的美食（我一直认为，搅团是名副其实的美食），情有独钟。虽说现在的人，生活品质提高了，可吃的东西增多了，但要真正让人从心底产生情感的吃食，还真不多。单就从我的情感角度来说，搅团无疑让我依恋的。

晚饭我没在学校食堂去吃。趁这个时间，我美美地在操场上和学生篮球，那种运动产生的愉悦，以及从学生身上感受到的快乐，让我似乎回到了青春飞扬的年代。

接连上了三节晚自习，身心疲惫。裹着秋夜的清凉，回到家后，第一时间就冲向厨房。妻早就把凉搅团切成小块，放好调好的醋水和火红的油泼辣子，以及炒熟的韭菜，只需我搅拌均匀即可食用。

还不觉得饥饿的我，一见如此美食，顿时心花怒放。急忙把满满的一碗凉搅团，三翻五搅，眼前就呈现出让人口水直流的颜色：红艳艳的油泼辣子，染红了白色的搅团块（麦面搅团成白色，玉米搅团呈金黄色。玉米搅团品相为最佳），还有那青绿的韭菜，增添了碗里的风景。

打开电视，看着央视五台播放的今天杭州亚运会赛事回顾，再吃着凉凉的、辣辣的、香香的搅团，那种无与伦比的幸福滋味，把一天里的疲惫和不快，统统消释殆尽。但凡吃过搅团的人，都知道吃搅团，不管是刚出锅热得直烧嘴的热搅团，还是像我现在正吃的切成块的凉搅团，绝不是用牙齿去嚼，而是放进嘴里后，把味道尝到后，喉咙用力，咕隆一下，搅团就顺着食道，以一种不可思议的方式和感觉，滑进胃里。吃搅团，最美妙的就是这样的一个过程。

满满当当的一碗搅团，就这样被我以美妙的吞咽方式，全都请进了我的肚囊。

我突然意识到，晚上吃这么多，而且还是凉食物，肯定不合适。但嘴里的哪点美美的滋味，以及好久没过吃搅团瘾的美好心情，让我一点都不觉得懊悔，反而有一种生活中意外之喜的喜悦。

我打着饱嗝，满嘴的蒜醋味，走进卧室，以一种真诚的态度对妻子表达着感谢：“今天打得这个搅团，实在好吃的很，一下子把我咥美了！”我在说“咥”字的时候，用的是仄声。

很快，我幸福的烦恼来了。临睡前，我的肚子就有些不舒服了。不过，一回味刚才吃搅团的那种如痴如醉的幸福感觉，此时的这点痛，还算什么呢！