每当一个人在外吃饭时，总会忍不住想起学生时代的生活，那时候总能在校门口吃到一碗贴心又实惠的莆田卤面，也正是因为那些美好的回忆，让我对于莆田卤面有着一种特别的依赖，每当饭点到来不知道吃啥时，总是会第一时间寻找它的身影，可惜我没有搞明白一点，回忆之所以美好，是因为它们往往很难再现，就像印象中那实惠又可口的卤面一般，哪怕依旧可以看到莆田卤面的菜单，可是却无法找到曾经的味道。
本来想着回到老家应该就可以轻易吃到，可惜依旧没有太多改观，哪怕依旧是同样的名称，依旧称呼莆田卤面，但味道却是千差万别，让人忍不住感慨，厨师和厨师果然都是有差距的，哪怕食材一样，但是做出来的饭菜却是天差地别。
再到最近，通过百度地图找到一家网友表示不错的卤面，顺着地图走过去，然后被价格实力劝退，自此终于明白，阻止吃货的除了距离之外还有腰包，想要尝试，奈何实力不允许，默默安慰自己一句，价格都不一样，味道肯定也不一样。
由此，更加深切体会到学校和社会的不同，在学校我们总是可以轻易享受到实惠的服务，哪怕在当时看来并不实惠，这大概就是局里者迷吧，而一旦步入社会，你就很难再回到那个熟悉的生活，也很难再享受到那些实惠的服务，更加难以享受到那些流连忘返的美食。
至今依旧记得那个学校围墙外的小铁门，穿过去，等待十分钟就会有一婉冒着热气，勾引食欲的卤面迎面而来，如果恰逢冬天，加上一点辣椒，那酸爽让人无法自拔。同样记得，另一所学校的正门口，哪一家鲜明的“莆田卤面”店，每当中午放学，总是会叫上三五同学兴高采烈地走进其中，同样是十分钟的等到，同样是热气腾腾、香味扑鼻的卤面。
不知道它们这些年是否依旧，是否还在那些熟悉的老地方，不知道能否挺过今年这不十分友好的形势，真想在梦中回去看看。
题图摄影：digitalphotolinds
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