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大珠小珠落玉盘

大珠小珠落玉盘

作者: 静谷清泉 | 来源:发表于2023-11-22 07:30 被阅读0次

    【郑重声明:原创首发,文责自负】

    大萝卜长得像枕头一样又粗又大,你敢吃吗?总想这说不上施什么化肥,才能拱那么大!

    可是,憨爸亲家自家种的大萝卜,一点儿化肥没施,就施得农家肥,也长那么大。

    亲家秋收了,给憨爸家送来些大萝卜,看着那么大的大萝卜,都发愁,怎么吃啊!

    自家种的,没施化肥,没喷农药,个虽大点儿,总是好的。

    憨爸“百度”了一下,贮藏大萝卜的方法:“首先用毛巾弄点水,把萝卜表面的泥土擦干净。把弄干净的萝卜放到案板上,把萝卜的头和尾都切掉。切完以后用保鲜膜或者塑料袋把萝卜包起来,然后把它放到箱子里面就行了。”他便按此方法,把大萝卜贮藏起来。

    悍妈留下一个,说过两天焯了,剁馅,放冰箱里,包饺子时,随用随拿出来,方便。

    憨爸想,这不失是个好方法。

    可是,大萝卜放到屋里,十多天了,悍妈也没弄。憨爸想做,可他知道悍妈挑剔,不是嫌他洗得不干净了,就是没焯熟了,也只得作罢。

    一天,憨爸忽然发现大萝卜有的地方发黑了,再不治就要坏了,便说;“大萝卜得治了,要么要坏了。”

    悍妈这才不得不治,洗了,切成片,用水泡上。一边做,一边抱怨:“这干不完的活,人家那老太婆都没活,谁像我似的还天天这么干。人家老太婆说我呢,多大岁数了,还给儿子媳妇做饭,快让他们自己做去吧,还不轻快轻快呢!”

    憨爸想,多少活儿,就中午晚上做两顿饭,活动活动还锻炼锻炼身体呢!老实地待着,没病也待出病来。

    憨爸也想,那伙老太婆也不说好话,意挑唆事。

    悍妈天天吃完饭就下楼,和前后楼的几个老太婆坐在绿地的凳子上,围在一起扯闲篇,东家长李家短,一扯就是一上午一下午。悍妈一般人的话不听,可那些老太婆的话听得妥妥的。

    晚上,吃完饭,憨爸刷锅洗碗,这是他包下来的活,天天如是。他忽然想到,我何不烧上水,把大萝卜也焯出来。要是等悍妈焯,还又得抱怨个没头。可是,也怕焯不好,悍妈又嫌弃。那就焯熟了后,让她看看火候,不就行了。

    果然,憨爸便一边刷着碗,一边把大萝卜焯了出来。觉得焯熟了,让悍妈来看看。

    悍妈道:“一个熟不熟也得我看,这个家什么不都得我操心。还说我享福了,那个福在哪呢?我就是受罪来了,从进了这个家门,什么苦我没吃过,什么罪我没受过,割地锄地,我在家都没干过,到你们家什么活也得干。你不是说过吗,你要吃就得干。谁有我受得累多!……”

    憨爸想,这是哪辈子的事,老母猪翻起了万年糠,什么陈谷子烂芝麻的事都翻出来了。那还是生产队时的事,他们三个孩子,憨爸一个人在生产队干活,那时的一个劳动日才合几角钱,憨爸就是冬夏不闲地干,也挣不了几个钱,年年连口粮钱都挣不回来,年年得欠三角债。

    悍妈那时却在家待着,和她一样的妇女都下地干活,唯独她不干。这才惹得憨爸说,你吃就得干,她这才不情愿地下地干活去了。

    可那叫干活吗?连半个人都不顶。割地两人一组,悍妈当然和憨爸一组,别人没人带她。两人一组,割谷子十根垄,她就割一两根垄,憨爸割八、九根垄,这和憨爸一人割没什么区别。可当时的生产队,你一人割得再快,能顶两人,也记一个人的工分。而悍妈去了,就能记两人的工分,所以,悍妈去也就是滥竽充数。可她老了没少抱怨了憨爸,说她什么活都干了,好像她多能干似的。

    憨爸也只能默认了,因为和她讲理,讲不出理去,她不讲理。

    悍妈一边抱怨着,一边用筷子扎了扎大萝卜片,说:“熟了,捞吧。”

    憨爸按照悍妈的吩咐,把萝卜片捞出来,又用凉水泡上,再捞出来,控干。

    憨爸说:“你不用管了,我剁馅。”

    剁馅是笨汉子活,谁都会干,只是把切成片的萝卜剁碎即可,而且越碎越好。

    憨爸一刀接一刀地剁着,刀剁菜板响起了“当当当”响亮的声音,憨爸紧一阵儿,慢一阵儿,轻一阵儿,重一阵儿,听着“当当当”的响声时快时慢时重时轻,倒很有意思。他忽然想到了白居易的《琵琶行》:

    “……

    轻拢慢捻抹复挑,

    初为《霓裳》后《六幺》。

    大弦嘈嘈如急雨,

    小弦切切如私语。

    嘈嘈切切错杂弹,

    大珠小珠落玉盘。

    ……”

    他这不也是“嘈嘈切切错杂弹,大珠小珠落玉盘”吗?手在有节奏地剁着,心里想着白居易的诗,倒很惬意!

    这干点儿活,是多快乐的事啊!可悍妈为什么就那么懒得干活呢?他又想到,悍妈最快乐的事就是和那些老太婆扯闲篇,那时眉开眼笑,鼻子眼窝都是笑的。

    是啊,人与人不同,兴趣爱好也就不同。有人喜动,有人喜静,有人喜动脑,有人喜动手,有人喜平静,有人喜冒险……他又忽然想到登顶珠峰的“无腿勇士”夏伯渝,他是中国登山队员。在攀登珠峰时因帮助队友,导致自己冻伤而双小腿被截肢。在经历失去双腿、癌症侵扰、病痛折磨的43年里,夏伯渝五次冲击珠穆朗玛峰,凭借自己的坚持不懈与热爱,最终于2018年5月14日,以69岁的高龄成功登顶。这使他成为无腿登顶珠峰中国第一人,也是继姚明、刘翔、中国奥运代表团和李娜之后获得劳伦斯世界体育奖年度最佳体育时刻奖的中国人。

    这让常人是难以理解的,双腿都没了,为什么还非要登顶珠峰?不必说失去了双腿,就是好胳膊好腿的,登顶珠峰也够困难的。这就是一个人的爱好,为了爱好,可以牺牲一切。

    夏伯渝登上珠峰的人生目标已经实现了,有的人说他应该颐养天年了。可他说:“我的养老方式就是继续参加一些比较刺激的运动,我计划攀登七大洲的最高峰,探险南北极,我一定要攀到我攀不动为止。”

    听到了吗?夏伯渝“一定要攀到我攀不动为止”,这就是夏伯渝的兴趣爱好!

    那么,我们能理解憨爸为什么喜欢干活,悍妈为什么喜欢懒了吧?有人为什么喜欢爬山,有人为什么喜欢游泳了吧?……

    扯远了,还是回来……

    憨爸满心快乐地剁着馅,有一句没一句地在默念着白居易的《琵琶行》“千呼万唤始出来,犹抱琵琶半遮面。转轴拨弦三两声,未成曲调先有情。”“我闻琵琶已叹息,又闻此语重唧唧。同是天涯沦落人,相逢何必曾相识!”……他要是不五音不全,一定会轻轻地哼上一支小曲,来抒发心中的快乐!

    剁了一板又一板,剁了两板才剁完,可他的快乐还意犹未尽!

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