周末的早晨，老公给我们熬稀饭，熬的是八宝稀饭，挺好喝的，我给他打了90分。
老公只所以熬八宝稀饭，是因为我周五晚上说想喝回民街的八宝稀饭了。想那一碗红亮粘稠的稀饭，甜蜜的味道渗入舌尖。
因为近日西安疫情紧张，不敢随便前往旅游景点，更不敢去人多的地方吃饭，周末在家自己做饭，挺好。
老公做八宝稀饭的原料有：糯米、百合、花生、腰果、葡萄干、山楂、豇豆、核桃仁。
他的做法是：先把糯米放在凉水里泡半个小时到一个小时，然后熬煮，注意是用凉水煮，这样糯米才更容易煮得软烂；然后把百合、花生、腰果、葡萄干、山楂、豇豆、核桃仁放在凉水里发一个多小时，特别是花生和豇豆发的时间要长些。等到糯米煮得芯软了以后，加豇豆和山楂，等到汤汁开始发粘以后加花生、腰果、核桃、葡萄干、百合，再煮大约半个小时，出锅时加少许红糖、玫瑰蜜和青红丝。
呵呵，老公今天熬出的八宝稀饭，竟然粘糯绵软，甜酸醇香，适口宜人！
我一边喝八宝稀饭，一边赞美老公的能干。他一高兴，就夸下海口：“明日给你做镜糕吃！”天呀，镜糕可是我的最爱，我期盼着。
周末的早晨，老公给我们熬稀饭，熬的是八宝稀饭，挺好喝的，我给他打了90分。 老公只所以熬八宝稀饭，是因为我周五晚上...
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本文标题：八宝稀饭
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