油焖笋

作者: Morgen现在叫Hilda | 来源:发表于2019-04-07 19:54 被阅读0次

  我很喜欢吃笋,春笋冬笋都喜欢,最热爱的是笋干,简直是人生挚爱,外婆最喜欢笑话我的一句就是:一跤摔在笋干田里了。

  那天晚上,还在上班时,母上发来信息:今天我做了油焖笋,留了一半,你晚上回来吃。还配了一张图片一起发过来,一看图片就知道这笋很是鲜嫩。好不容易熬到了回家,一口气就吃掉了半盆,十分满足,虽说在减肥,而且虽然是油焖笋,只是在开水里汆熟后,放在油里爆炒一下,其实也根本不油。但笋刮油的不是?怎么会长胖呢?!

  晚上母上非要我睡另一条新被子,晚上睡时总觉得脸痒、脖子痒,挠了好久才睡着。睡前心里还在抱怨,肯定是这被子不好。

  第二天去常熟吃面。在路上和母上抱怨,她当即指出,肯定是因为花粉过敏,和被子没关系。但阳台上的花也都是母上种的!

  到了兴福寺,点好面之后,母上看到旁边有人在削笋,就加了份笋,没想到这里的笋居然比昨晚烧的笋还要嫩。母上吃完后意犹未尽,瞥见角落里有位老爷爷靠在放满笋的三轮车上,她赶紧过去,讨价还价之后,以每斤五元的价格成交了十斤。

  等吃好茶回去,晚上母上又做了油焖笋,配粥喝。果真是极其的嫩,一盆笋很快就没了,我们还嘟囔着第二天继续吃。坐在沙发上一边看电视一边打阴阳师一边撸狗的时候,感觉到舌头有些麻,慢慢的,觉得喉咙在烧,还逐渐一路烧下去,连头都开始晕了。我赶紧喊来母上,母上马上判断是吃笋过敏了,找出过敏药让我吞服。

  过了半个小时左右,我开始觉得舒服些了。母上扬眉吐气:不是我的被子,也不是我的花,你自己不能吃笋,怎么怪我头上了。

相关文章

  • 油焖笋

    我很喜欢吃笋,春笋冬笋都喜欢,最热爱的是笋干,简直是人生挚爱,外婆最喜欢笑话我的一句就是:一跤摔在笋干田里了。 那...

  • 油焖笋

    今天我来下厨,做一道菜,叫油焖笋。 我先带上袖套,做一个小厨师。然后就把袋子里的笋放进装满水的盆子里,...

  • 油焖笋的主角只有笋

    油焖笋,江南地区的特色名菜。菜的主角也只有笋一个,油焖笋要做得好吃,秘诀就只有笋好,好笋。 新鲜的好竹笋,够嫩,咬...

  • 又嫩又脆的佳肴,原来鲜竹笋和干香菇可以做出这么好吃的菜

    油焖笋菇 干香菇的鲜美和口感,鲜竹笋的脆香,做一道油焖笋菇,着实美味。这道菜重油重糖,焖得金黄透亮,笋在不经意间担...

  • 油焖笋(诗)

    准备工作 今天我来下厨, 烧个油焖笋吧! 放进水里洗浴。 拿出放木板上, 把笋切成条样粗。 烧 等锅烧红没有水, ...

  • 【美食】油焖笋

    主材:春笋500克。 做法:竹笋去壳去老根,切成滚刀块洗净。 沸水中焯水且煮二三分钟,将笋煮熟。 食油加热,放入葱...

  • 油焖笋(小美篇)

    雷笋,500克敲扁切段,15克油爆香3分钟/蒸煮键/慢速小勺。放笋,放生抽20克,10克老抽,10克冰糖,料酒15...

  • 【食记】油焖笋

    都说尝鲜无不道春笋。春天的时候,不尽情地吃几次笋,便感觉要被辜负春光了。 《舌尖上的中国》里的“早春打雷即出笋”的...

  • 春日时鲜:油焖笋

    ꧁【虎妞の治愈系美食】系列꧂ 1、选春天的鲜嫩小竹笋去壳后切成片状或条状,先用水焯一两分钟,去除草酸; 2、梅干菜...

  • 保鲜

    正直竹笋高产期,市价便宜。笋是春季时鲜,我和孩子都喜欢吃。笋烤肉、油焖笋、炒双笋、咸菜笋汤……先生总也想不通,上市...

网友评论

      本文标题:油焖笋

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/wsceiqtx.html