今天家里只剩土豆、肉和青椒了,我想着好久没抄土豆丝了,所以中午决定抄个青椒土豆肉丝。
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切着切着土豆,思绪就飘到很久很久以前了,仿佛又闻到了土豆混杂着血的味道,腥味、创可贴的药味再加上土豆的本味,让人又恶心又怀念。
我上高中的时候,爷爷奶奶为了赚取零用钱,也跟着队里的人种起了辣椒,种辣椒容易但管理辣椒却很难,比如爷爷随时要在炎热的午间打药以驱赶害虫,而且脆弱的辣椒,往往是经不住夏季的狂风大作与倾盆暴雨,一两天雨后,奶奶总要穿着水靴带着小凳子,弓着腰将一根根耷拉着头的辣椒面“摆正”再重新垒土。
其实,很多时候奶奶都是在做无用功,因为夏季的天气变的很快,可能一会又开始下雨了,可倔强的奶奶总是坚持做着这些“无用功”,我知道她不仅为了安慰自己而且还不想辜负之前的“成本”,这个时候,我的劝诫往往不起作用,所以我偶尔会跟着奶奶一起去田里,但每次我都会临阵逃脱。
虽然弓着腰很难受,但更难受的是我的四肢总会被无数蚊虫贪婪吮吸,虽然我提前做好了“防护工作”,但那种很小很小的虫子总会拼命的钻进袜子的缝隙里,叮的我又痒又痛,再加上滋润的土地在阳光的照射下会肆无忌惮的发出一些“毒气”,不过一会,我身上就有了一团一团的红疙瘩,最难受的是,这一双满是泥土的手无法帮自己“排忧解难”……
当我无法忍受时,我就会开始抱怨,纵然我看到身旁的爷爷奶奶仍然心无旁骛的专心做着手里的活,但身体的难受让我的理智无法再受控制,这个时候,奶奶总会既心疼又不耐烦的让我快点回家,刚开始听到奶奶这样说又看到爷爷奶奶那样做,我会抱着愧疚的心态继续做下去,但到我忍受的极点时,我就会义无反顾的回家。
但是,我深知我不能在这种心态下,悠然的看着电视,在别人的生活里品尝着酸甜苦辣,而且在勤劳的爷爷奶奶眼里,懒是我们家里最避讳的字,所以,为了将功补过,我总得做点什么好让爷爷奶奶能回家不再那般辛苦。所以,我会主动的承担起做饭的任务。先去田里摘几个辣椒,再回来切几个土豆,抄一抄,最后烧个酸醋汤,算是我给爷爷奶奶最大的告慰了。
但是粗心而又急躁的我总会在用那个切丝器擦土豆的时候,不小心将指头(一般是大拇指)的皮给擦掉,严重时,一时会流很多血,稍不注意血就会掉进土豆丝里,现实无法让我变的娇气,我只能匆忙找了个创可贴贴上又开始擦………
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因为我不会切肉(我现在才会的,原来那么简单!),所以我只能抄没有肉的青椒土豆丝,不过我一直觉得那个时候的青椒土豆丝更好吃,新鲜而辛辣的土豆丝配上一碗米饭,三个人其乐融融的争先恐后的吃着,一会就吃完了两大盘……
好像很久很久了,我再也没有吃过那样好吃的青椒土豆丝了,我也再没有闻着那曾经厌恶的药味加土豆味的双手了……纵然今天的青椒土豆丝里有很多肉,但我却认为还是以前那两大盘没有肉的好吃多了!
写到这,我突然想到在《平凡的世界》看到的那些话:
生活!你为什么总是这样令人费解?令人难以想象。生活带来了繁荣,同时也把原有的秩序打破了。在无数艰难困苦之中,又何尝不包括人生的幸福?在我们短促而又漫长的一生中,我们在苦苦地寻找人生的幸福,可幸福往往又与我们失之交臂。当我们为此而耗尽宝贵的青春年华,皱纹也悄悄地爬上了眼角的时候,我们或许才能稍稍懂得生活实际上意味着什么。
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