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书与咖啡漂香的台北咖啡馆

书与咖啡漂香的台北咖啡馆

作者: 咖啡与蓝 | 来源:发表于2017-04-20 18:55 被阅读88次
青春潇洒的西门町

西门町是年轻人爱去的地方。美式文化、日式文化、再加点台客文化,酿造出与其他商业区所不同的特色。

武昌路上的老牌咖啡名店 明星西点咖啡屋也是台北永远的文学地标。从上海来的俄罗斯老板1949年开了这家店,因为蒋经国的俄罗斯太太蒋方良喜欢来这儿买“软糖”、“核桃糕”解乡愁。1959年诗人周梦蝶在面包店外一楼骑楼摆小书报摊,明星咖啡馆开始吸引文艺同好聚集。60年代,《现代文学》、《文学季刊》先后创刊,知名作家白先勇、王文兴、陈若曦、陈映真、黄春明等人常在此聚会创作,甚至当成办公室校稿。不少台湾重量级作家由此而出。明星咖啡馆因此成为文学爱好者的沙龙,文艺青年的圣地。

明星咖啡馆的西点屋 台北明星咖啡馆的俄罗斯式陈设

因为前天和咖啡喝醉了,朋友点的咖啡,我点了斯里兰卡的红茶,配上本店的面包,再加上周围的文学气息,也被熏染上一些书香气吧。

明星咖啡馆的斯里兰卡红茶 走上楼梯,进入上世纪四十年代

同在武昌街的另一家小咖啡馆,跟古典圣地般的明星咖啡馆不同,非常具有现代简约感的咖啡馆。“色咖啡”店的宣传语:简单的咖啡色·迷恋的色咖啡。店门上的人像宣传画,比文字的店招牌,更容易吸引人走进店。

简约紧凑布局

店内大小不过十平方左右,但是布局简朴而专业,咖啡馆靠味道来吸引顾客,而不是浮华文艺的装饰。

咖啡豆香浓四溢

小店自制的咖啡豆,保证了新鲜味道。想必味道也不错。虽然还有些咖啡余醉的顾虑,还是和朋友点了一杯美式咖啡。当喝下这杯新鲜出壶的热咖啡,味觉一下子就被咖啡的醇香和口感叫醒了。原来好喝的咖啡也可以这么简单。好原料加上制作咖啡人的用心。

小店自炒咖啡豆

从历史到现代,咖啡香和书香,滋润了我们身体和心灵的饥渴。

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