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腊八不吃粥而我们山西人都抢醋这是为什么

腊八不吃粥而我们山西人都抢醋这是为什么

作者: 槑槑_星 | 来源:发表于2021-01-20 23:06 被阅读0次

今天腊八节是农历腊月初八,中国传统腊八节,刚巧也是大寒节气。今天4时40分,迎来24节气中最后一个节气——大寒#。“大寒到顶端,日后天渐暖。”此时节,已隐隐可感受到大地回春的迹象。从这天开始,人们买年货、扫房屋、备春联,准备迎接新年的到来。转起迎接!

而今天一个热搜#山西人提桶排队打醋过腊八#是因为我们这边都要做腊八蒜 赵这一天做好等过年的时候刚好可以吃 山西的醋是别的地方不能喝到的 作为一个山西人真的只有这边酿成的醋才有味道 还记得小时候那个老爷爷做的醋真的好好喝 味道醇厚有香味扑鼻可是那个老爷爷不在了之后 就再也没有那个味道了而我也不在对醋有那么深的念想了 虽然在外每次吃面都要放醋 可是总觉得这个醋里面加了好多水 一点味也没有 在外地的我想念家乡的味道

朋友们去山西一定要带山西老陈醋 你要没喝过陈醋就没去过山西  山西欢迎大家来玩

  对了不能忘了腊八粥哦

外加一首童谣

“小孩小孩,你别馋,过了腊八就是年。腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘,二十四扫房子。二十五做豆腐,二十六煮煮肉。二十七杀年鸡,二十八把面发。二十九蒸馒头,三十晚上玩一宿。大年初一扭一扭。”——歌谣《腊八节》

今天是2021年1月20日,腊八节快乐!明天见~

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