每次减肥有点成效后，就会周期性的暴食，最后越减越肥。相信很多人都有这样的经历。
最近学到了“糖上瘾”的概念，也就是虽然知道多吃糖对身体的坏处，但是依然欲罢不能。究其原因是糖对大脑有影响。
在摄取糖的当下，我们的大脑就会分泌内源性鸦片与多巴胺，这些物质会引发奖赏机制，让我们很开心。如同你努力很久后，最终拿到好成绩的那种愉悦感受，又如同运动后一阵子，就不再觉得疲惫或痛苦，反而心情放松。
摄入糖和古柯碱的大脑变化
上图显示的是大脑在摄入糖和毒品古柯碱的变化，有研究显示，大脑对糖的成瘾性是大脑对古柯碱的八倍。这也就导致虽然知道糖的危害，但依然控制不好的原因。
对于在减肥过程中，有糖上瘾的读者，认识这个问题，是首要的第一步，其次建立规律的饮食习惯，减少快餐和外食，尽量自己做饭，可以清楚知道自己的饮食摄入，避免隐形糖。保持营养均衡。
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本文标题：糖上瘾
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