人生在世,吃穿二字，

人的天性是向往锦衣玉食。

太平盛世里，人们有条件讲究吃穿，能享受美酒美食；

如果不幸，遇上了乱世，

那么一般布衣蔬食的生活都难以保障，粗茶淡饭也难求。

晚唐诗人杜荀鹤的《山中寡妇》为我们讲述了一个寡妇在乱世里生活的悲惨状态。

“夫因兵死守蓬茅，”

这是生活悲惨的原因。

丈夫因战乱死了，揭示了这是一个乱世。

她为丈夫守寡，没有改嫁没有去找一户经济条件好一些的人家，

或许有孩子在，或许有公婆在，

在这兵荒马乱的时代，她逃到深山破茅屋里。

“麻苎衣衫鬓发焦。”

这是这个寡妇穷苦的肖像。

身上穿的衣服是粗糙的麻苎衣衫；

头发焦黄，说明没有光泽，也许是营养不好，劳作辛苦，生活压力大等原因造成的。

头发没有苍白，说明妇人年龄还不大，

其实唐代寡妇是可以再嫁的，

也许妇人的丈夫死了不是很久，或许公婆需要照顾，

更大的可能是战争时期，男人多被抓去打仗，战死后寡妇也多，一时间没能找到合适的人家。

“桑柘废来犹纳税，”

桑林废了，还要纳丝税。

由于战争时期，军费支出大，统治阶级加强了对百姓的压榨，增添两税课额，即使桑林废了，也要纳丝税。

“田园荒后尚征苗。”

田园荒芜了，还要征收青苗税。

唐代宗广德二年开始增设了田赋附加税，在粮食还没有成熟前征收，所以叫青苗税。

这位寡妇无法承受这样繁重的苛捐杂税。

“时挑野菜和根煮，”

这位寡妇吃的是什么呢？

时常吃的是挖来的野菜，连根须一起煮了吃。

这说明山中野菜并不多，也许是逃到山里的人多了，野菜都不够吃。

“旋斫生柴带叶烧。”

煮野菜的时候，燃烧生柴，还要带着叶子一起烧。

这说明烧柴也很困难，逃到山里的人多，干柴都被捡光了。

“任是深山更深处，”

任凭是住在比深山更深的地方，也许这位寡妇和许多想要逃赋税徭役的人们一样，一再地搬家，逃到山里；再逃到偏僻一些的深山里；再逃到更加偏僻一些的更深的山里去。

“也应无计避征徭。”

即算是躲得再偏僻，也应该没有办法逃避各种征收、劳役。

统治阶级的征徭无孔不入，广大老百姓无路可逃。