解锁了葱爆海参和醋溜娃娃菜，也就顺带解锁了一切葱爆类和醋溜类。
我对做饭这件事，如同面对家务一样，没有过分要求，没有完美主义，只要让自己满意就可以了。比如，饭菜有一点点好吃，家务有一点点整洁。我不会妄想达到大厨水准、或到处光洁如新的程度。因为知道，一，自己不擅长于此，二，自己不热衷于此。
【葱爆类】先用葱白丝爆香出葱油，用葱油炒肉类、海鲜类都是好吃的（葱油面也是同理）。然后加入料汁翻炒（生抽盐糖水淀粉），大火收汁即可。
【醋溜类】先把葱花蒜片炒香，然后加入蔬菜类，再加入生抽和一点醋，出锅。
解锁了葱爆海参和醋溜娃娃菜，也就顺带解锁了一切葱爆类和醋溜类。
我对做饭这件事，如同面对家务一样，没有过分要求，没有完美主义，只要让自己满意就可以了。比如，饭菜有一点点好吃，家务有一点点整洁。我不会妄想达到大厨水准、或到处光洁如新的程度。因为知道，一，自己不擅长于此，二，自己不热衷于此。
【葱爆类】先用葱白丝爆香出葱油，用葱油炒肉类、海鲜类都是好吃的（葱油面也是同理）。然后加入料汁翻炒（生抽盐糖水淀粉），大火收汁即可。
【醋溜类】先把葱花蒜片炒香，然后加入蔬菜类，再加入生抽和一点醋，出锅。
娃娃菜掰开用水浸泡，顺着菜叶方向逐个逐个揭开， 锅一定要烧热，菜叶水一定要抖干。 娃娃菜受热，受油要均匀 煸炒时，...
下载地址：醋溜鸡的做法-家常菜[www.rejoiceblog.com].pdf
红烧黄花鱼， 酸菜排骨汤。 醋溜娃娃菜， 感谢党中央。
我曾经很讨厌醋味，如果炒了加醋的菜，我是不会上桌的，因此很长一段时间家里舍弃了任何与醋相关的菜式，什么糖醋鱼醋溜猪...
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菌菇蔬果汤 雪菜炒毛豆肉 红烧排骨 凉拌鸡脯紫甘蓝 醋溜白菜 杂粮紫米饭
做法： 1、羊肉用生抽、鸡精和干淀粉抓拌，腌10分钟，倒出多余汁料，沥干备用。 2、大火加热炒锅中的2汤匙油，待极...
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本文标题：葱爆菜 / 醋溜菜
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