<沁园春>
湘菜如何？香辣居多，不胜描摩。
品红烧猪手，胶原细嫩；芋头菜叶，软糥婆娑。
腊味合蒸，鲫鱼水煮，更有坛坛叫外婆。
豆芽脆，叹藕如白玉，汽蒸吊锅。
佳肴美味成桌，
令多少湘人尽入魔。
昔润之啖肉，三碗未足；杏槟题酒，沈醉长歌。
一代湘人，砣砣妹子，灿若桃花目似波。
湘厨子，一勺在手，横断金戈。
PS：无论走到哪里，我始终挂念着湘菜的味道，时人诟病湘菜的不少，其中最主要的说法是：太费饭，不利于减肥。我不知道这对湘菜是褒呢，还是褒呢。这段时间心情大好，因为家里带的腊牛肉和霉豆腐能吃好长一段时间。呵呵。
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