昨天下午炖了牛肉，在晚餐吃时，口感有些硬，滋味也没进去，还没达到酥烂适口，入口即化的境界。不过汤汁的滋味足够浓厚，就在锅里焖了一晚，早上又特意早起，重新加热煮了半小时，这次再尝，肉酥烂，味道也不错。牛肉汤还不少呢，早餐就做番茄牛肉面好了。
番茄牛肉面
蕃茄洗净，开水烫过剥皮去蒂，切块。坐锅起油，葱姜爆香，蕃茄煸炒出红油，在加入蕃茄汁，煸炒几下，加水；水开后，加适量盐，水淀粉勾芡，开锅后关火备用。面条也在另一个灶头煮好了，盛面，放几块牛肉，再来两勺牛肉汤，加番茄卤子，撒香葱末，要是再放点青菜就更好了。昨天没买到油菜，让这顿早餐有了美中不足。
番茄牛肉面
今天是立冬的第三天，一早起来，老天爷的脸就阴沉沉的，好像时刻都要大发脾气。寒风虽没料峭，但嗖嗖的小风连绵不绝，从裤...
早上点了一份番茄牛肉面。美团送餐员送到了公司。我接过外卖，回到座位，兴致勃勃的打开袋子，掀开盖子，铺面而来...
昨天下午炖了牛肉，在晚餐吃时，口感有些硬，滋味也没进去，还没达到酥烂适口，入口即化的境界。不过汤汁的滋味足够浓厚，...
蘑菇，胡萝卜，牛肉，干香菇，洋葱块，芒果或苹果，少量土豆，加盐，姜，大料，油咖喱块，煮软。 起锅入油，加热，爆香姜...
早餐吃了番茄牛肉面，中午还想吃番茄，简单做了个番茄炒鸡蛋，好开胃。 好累，每天睡这么多，还是不够。 最近真的很嗜睡...
需要材料： 西红柿，油菜，洋葱，肥牛片，鸡蛋，面条，黑胡椒面，盐，油，耗油，生抽，糖，水 步骤 1.菜类洗净，西红...
做法： 1. 蕃茄牛肉汤事先做好，平时 家里也可以喝 2. 面块或者面都行，超市里有卖，但不建议米粉米线，热量...
人间烟火气，民以食为天 午餐如下图，咖喱牛肉面 番茄热水烫过、去皮切丁，熟牛肉切丁，土豆切丁、热油放入番茄...
我跟踪她已经很久了，这个傻姑娘，竟然没有发现被人跟踪，她每晚都会在老李牛肉面馆吃一碗不要香菜的番茄牛肉面，吃完走出...
本文标题：番茄牛肉面
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/wywwnctx.html
网友评论