你问我预见了什么，我说自己感知到了梦的真实存在。
时光蔓延，偶尔也经常不着边际的狂想，像少女无尽的清愁，瘦弱的肩膀，放空的灵魂，闭上眼，深吸一口气，让狂想带着小小梦想流浪吧。
三年前的一个节日回家，你站在超市琳琅满目的货物前，想给母亲挑几件特别礼物，却徘徊着脚步，徘徊着思绪，踌躇不定。
目光扫视的瞬间，看到货架上的柿子醋，你感慨万分，想起家乡人的柿子醋，想起母亲最爱手工酿的柿子醋，想起母亲用柿子醋缓解过自己的便秘、长痘问题，想起儿时的味道童趣，想起穿越千年的柿子醋味道......
那一刻，你没有眼泪，淡淡一个嘴角上扬，从此告诉自己，给我一点时间，要让更多人了解并爱上纯正的原浆柿子醋，用心将醋文化传承下来，用心让更多人知道醋对人体健康的好处。
因有了那次感触，在这座千年古城灵宝，便有了我们的故事，贾氏贡醋的故事，有了我们关于柿子醋的点点滴滴，也有了那句平凡的经典话“贾氏贡醋，让健康融入生活”。
一段好似年少放荡不羁的自我情愫的诉说，却成了我们对柿子醋最浪漫最真挚的誓言。
我们的故事从2014年开始，买缸，寻找野生柿子数，摘柿子，清洗，入缸，密封，封窑等待自然发酵。
一场说干就干的节奏，好似一场说走就走的旅行，毫无违和感的存在发生。
有人说，第一次看到知道的柿子醋竟是如此神秘，从红润饱满的果实，到发酸变形的样子，再到如和稀泥似的柿子原浆，再到酸香醇厚颜色透亮的柿子醋，一年的岁月时光，柿子悠然自得变换着各种模样，如同迷雾一样，充满了令人向往的未知与可能。
是的，到此一年柿子变换四季的角色，也终将停止它的轮回，就要进入淋醋阶段。
对于淋醋所需，我们选用了秦岭山脚下的地下活泉水，木质勺子，竹编手工圆筐，手工织布，别问我为什么这样，一切只想把大自然恩赐的原味，赠予你，赠予我们的相知。
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如果说有一种爱情，叫钱钟书与杨绛，那就还有另一种真挚情感，叫我与家乡的柿子醋。
人们常说前世五百次回眸，换来了今生的一次擦肩而过，匆匆一瞥，逝若惊鸿，而我们关于柿子醋，用心传承的一切，潜心酿造出的那每一抹颜色，那一滴滴有关柿子醋的所有惊艳，都愿与你我不再擦肩而过。
向来不是自怨自艾自怜之人，所以像这样一个看起来是纪实散文的东西，我都迟迟不敢动手，不过今天，我敢写了，因为我要做的不过是将经过的故事和想到的事情写下来，这跟talent没什么关系。
流浪的狂人，愿我们就此潜移默化的改变着，只为了心中对那一抹醇厚柿子醋味道的朝圣。
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