子曰：”食不言，寝不语“。道家又有”开口神气散“之说法，可见，先圣仁慈大爱，早已经将饮食、养生智慧融入文化之中了。
饮食是维系人身生命的基本方式，人的胃就像一口锅，想想用锅做饭需要怎么做才能把饭煮好？（此处省略几百字^_^）小结一下就是，做饭需要生火，火力要充足但又不能太过，期间要盖好锅盖但又不能不让它出一些气（所以用可以漏气的微压力锅做饭要比用密封的高压锅做的好吃），煮好了还要闷一下保温。
人吃饭前少说话就是积蓄火力，吃饭过程就是往锅里装米，边装边煮，此时说话就是耗散火气，吃完饭后胃才开始开足马力煮饭，此时说话、谈笑、K歌等无异于釜底抽薪，令煮饭的火力不足而煮成夹生饭，食物留在胃里就会胃胀难受，排到小肠精加工就会令小肠受伤，此即”消化不良“之根源。
中医普及学堂微信文章记载有一个案例，一位中年老板患胃病，多方求治而不愈，实际并不是药方不对症，而是因老板应酬太多，吃饭时说话太多，遇曾师识破机关，叮嘱患者落实”饭前饭中饭后请尽量少说话“这一原则之后几副药就搞好了。
由此可见吃饭说话对健康的影响之大。因此，欲求身体好先把胃养好，养胃先把好少说话这一关，即使吃饭过程不得已要说些话，请先暂停进食，简明扼要地低声说、少说。食毕独处，避免闲聊，可以听听健脾的轻音乐。因为，脾胃相互配合，经曰“脾在声为歌”，《寿世保元》曰:“脾好音乐,闻声即动而磨食”。
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