一、咱们先来说一说“采购”是什么
采购,是指企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为企业资源, 以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动。是指个人或单位在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为自己的资源, 为满足自身需要或保证生产、经营活动正常开展的一项经营活动。
二、什么才是一个好的采购
一个企业判定一个员工是不是最好的,不是看他是不是985、211毕业、海归硕博士、一二建建筑师等多项技能傍身,而是看他“能为企业带来多大的利润”。
采购也是一样,一个好的采购也不是看他压低了价格、控制了成本、开发了新的供应商等等,是看他“能不能把供应商的最大的价值给发挥出来”只有这样你才算是一个优秀的采购。
三、采购都是腐败的吗?
大多数企业老板都特别关心采购腐败的问题,不停的换人,不停地缩小权利,或者让可靠的人来采购。实际上“可靠”的人未必可靠,有的企业老板想少缴税,就让老婆去管财务,但老婆不专业,本来想合理的避税,结果变成了逃税。采购也是一样的,有的老板特别是小企业老板会让亲戚管理采购,觉得亲戚可靠,不会骗他。但如果亲戚不够专业,仍然会造成很多问题,比如价格没有砍到底,或者流程不规范。这时候即使旁人看到,也不愿去说或者不敢说,结果问题越来越大。况且,亲戚也不一定可靠,有时候亲戚会想,他每天赚那么多钱,我拿点小钱,没事吧!所以看似可靠的人未必可靠。
不过采购工作有一个潜规则,相信很多人都会知道,那就是“油水”。我指的这个油水不是回扣、红包之类的东西,而是一项独一无二的便利条件。一个采购从另一个行业跨入另一个行业,先去网上查一下这个行业的相关知识,然后再去拜访供应商。供应商一定会给你从头到尾,把所有的流程都会跟你讲清楚。如果自己半只不解,可以一个问题都不用问,一句话也不说,就静静的听他讲完,如果这家供应商没有教会你,你再去拜访第二家供应商,他又从头再讲一遍,这时候你可以适当的插一嘴。再去拜访第三家供应商,就可以开门见山问他问题了。问什么问题?就是前两个供应商没有教会你的问题。所以采购如果想学习,有非常便利的条件,可以快速成长,变得非常专业。
三、如何让企业或者供应商觉得你是专业的
(1)考取证书。
就像很多领域都有各种证,像金融领域有CPA(注册会计师)、CFA(注册金融分析师),建筑领域一二级建造师、一二级建筑师,人力资源领域有人力资源师,采购也有很多种专业认证,比如“注册采购师()、注册采购经理认证(CPM&CPSM)、国际采购与供应链管理证书(CIPS)、采购经理认证(CIP)”。
(2)采购人员需要的专业知识和技能
怎样才是一个优秀的采购(3)寻找供应商的渠道18+1
不管那家企业都会面临寻找新供应商的问题,一到这时候,采购的就会头疼起来,不知还有那些方法可以寻找。而美国的CPM总结的18+1渠道总结,可谓囊括了寻找供应商资源大大小小的方法。
怎样才是一个优秀的采购可能有人就会问,不是18+1=19个渠道吗?而上面的表格只写了18个渠道,还有个“+1”没有,其实这个1是反向营销。
什么是反向营销?营销是把东西卖出去,反向营销是把东西买进来。卖方在那里?怎么进行下去,其实很简单。比如你在自家官网上发布”你要买什么”,或者在行业官网发布要买什么,这样有很多的供应商就会看到你发布的内容,如果行业相同,供应商自会打电话给你,商量合作事宜,而不用你专门打电话跑出去寻找。还有一华为搞了个某某计划,把供应商邀请来,说我们需要这些东西,你们谁能制造?这也是反向营销。
(4)如何评估供应商
一般评估供应商都是用QCD(质量、成本、交付)三因素来表示,后来又加上了“服务”因素,就变成了QCDE(质量、成本、交付、服务)。在这四个因素谁的权重最高,可谓公说公有理婆说婆有理,不同的企业决定了这四个因素不同权重问题。举个最简单的例子大企业和小企业,比如香奈儿和森马,香奈儿肯定先是质量然后才是成本,香奈儿公司定位是奢侈品,面对的是高端市场,人群大多数非富即贵,产品的质量一直是香奈儿的品牌保证,决定他们的产品质量不容出错。而森马肯定是先成本然后是质量,森马公司的公司定位是中低端品牌,面对的人群大多数17-25人群,人群大多数是学生和平民,价格定位不会高,价格不高质量肯定就高不上去,而它的营销模式是薄利多销。
(5)如何评审供应商的管理能力
第一,可以看这个公司的客户。一个公司有什么样的客户,决定这个公司有什么样的未来。一个优秀的客户,要求肯定高,这样这家公司的水平也不会太差。
第二,看管理者。企业什么样的管理者,决定了这个公司未来的路怎么走,决定了这家企业的文化是什么样的。
最后采购人员需要对这四个问题成竹在胸:
为什么选择这家供应商?
为什么是这个价格?
合同管理与风险控制?
如何进行一场双赢的谈判?
未完待续...
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