做馒头

从做家务很烦的模式中跳出来，开始慢慢耐心地做家务。蒸馒头，现在是我最爱做的事。

有时候，我不知道自己是爱做馒头，还是喜欢馒头松软的状态，你轻轻一按，软软地陷下去，你手一抬，它又慢慢弹起来 。这个时候我会像个孩子一样，按一下，再按一下，在那里傻笑。

甚至有那么一瞬间我想做一个憨态可掬，松松软软的馒头。

喜爱做馒头，就开始常常做。还会进行不同的尝试。

有一天，我突然想做了一次南瓜馒头。于是我晚上把南瓜蒸熟，和着面粉，酵母和水，一起放进面包机里，预约好发酵完成的时间，留在清晨给家人蒸一锅可爱的馒头。

第二天清晨起来，满心欢喜地来看发酵的面团。打开面包机一看，心凉了半截，我的面团发酵时间过了，面团都成了快成水了，稀得不得了，根本无法成型。

看到这一幕，真的好沮丧。

于是内心戏开始上演。我怎么会预估错发酵时间呢，夜里就开始发酵了，才会成这样！

不对，时间应该差不多，难道是放了南瓜的缘故，才会过早发酵的。怎么就不能细心点，把可能的因素都考虑进去呢。

这个样子咋弄，得浪费食材了。真得就这样扔掉吗？有没有别的办法呢？我脑袋里盘算着，想着还能怎么办？

是倒掉，还是想办法？

看着一摊面水，极速地转着脑袋。对了，可以再加入面粉，揉成团，继续二次发酵，于是立马麻利地加面粉揉面，加了足足两碗面，面团才成型，揉好整型完毕后，放下等待二次发酵。幸亏我早上5点起来，二次发酵即使发酵1个半小时，我也有时间等。

这也是早起的一个动力和福利哈。

看着嵌入大量面粉后 馒头有了形状，蒸出来松松软软，还很香很好吃。老公吃了整整一个，心里就充满了喜悦和幸福。

幸福就是这么简单。

细细想来，做馒头的尝试的过程，挺像生活里的一些小事情。

开始满心欢喜，满满动力去做一件事，可发现不是自己期待的，立马失去了热情，不了了之。今天的尝试，想办法，到成功做了一锅馒头，让我感叹，任何时候任何事情总会有办法解决的，一定要笃信。

其实，生活很简单，就是用心尽力地去做就行。

做馒头如此，生活亦然。