做馒头

作者: 俊妈李利 | 来源:发表于2018-04-17 18:18 被阅读0次

    俊妈李利

    俊妈和俊杰坚持四年累积完成至少七遍的经典有《易经》、《黄帝内经》、《老子》、《孙子兵法》、《孝经》、《增广贤文》、《大学》、《中庸》、《少年儿童诗词启蒙》、《幼学琼林》、《笠翁对韵》、《古典长诗精选与神童诗》、《名贤集》、《文学启蒙—古代散文选萃》、《成语接龙》、《朱子治家格言》、《三字经》、《百家姓》、《德育启蒙》、《千字文》、《弟子规》

    前天和昨天俊杰连续做了两天的馒头。

    前天的馒头做好了以后等待的时间很短,就开火蒸上了,结果做成了硬硬的馒头。说实话,一点都不好吃。

    昨晚俊杰做好了以后没多久,又着急着想开火蒸上。我提醒他发酵时间太短,会做成硬馒头。他居然说硬馒头也很好吃啊,就想吃硬硬的馒头。

    我可不喜欢吃硬硬的馒头,就不同意他去蒸,理由是时间太晚了,要睡觉了,你把火开上了就得自己等着关火。

    他也有点困了,那就算了,第二天早上再开火吧!

    经过一晚上的发酵,今天早上蒸的馒头就是松松软软的,特别好吃。

    教育孩子跟蒸馒头一样,要给到时间。比如说我们现在读经典,我们不能要求他马上就明白运用,而是给他一定的时间,让他发酵,等他到了一定的时间,自己就会明白,就会运用了。现在要做的就是简单的读就好了。

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