【参考教程】
【正宗孜然羊肉洋葱的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃】_下厨房
【正宗孜然羊肉的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃】_下厨房
【主材料】
羊肉、孜然粒、葱段、香菜、（五香粉、芝麻、花椒粒）（辣椒面）
姜、蒜、糖、料酒、盐、
【主要步骤】
1、备料；羊肉料酒、生抽腌制片刻
2、热油，（花椒粒炒出香味，捞出扔掉），下姜蒜
3、下羊肉，加入适量料酒、生抽；翻炒
4、加入孜然、糖、葱段，继续翻炒
5、加盐、加香菜；再继续翻炒；出锅。
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【主材料】
羊肉、孜然粒、葱段、香菜、（五香粉、芝麻、花椒粒）（辣椒面）
姜、蒜、糖、料酒、盐、
【主要步骤】
1、备料；羊肉料酒、生抽腌制片刻
2、热油，（花椒粒炒出香味，捞出扔掉），下姜蒜
3、下羊肉，加入适量料酒、生抽；翻炒
4、加入孜然、糖、葱段，继续翻炒
5、加盐、加香菜；再继续翻炒；出锅。
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又到了吃羊肉的季节，孜然羊肉是一道非常有地方特色的菜品，孜然的独特香味与羊肉的脆嫩完美融合，浓郁鲜香，美味可口,下...
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本文标题：【14】孜然羊肉
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