瓜菜的本味
婆婆认识些农村的朋友，放假这几天我们有机会尝到地里新鲜的瓜菜。
庄稼人实诚，过节走动都背着沉甸甸的麻袋，倒出来看是一个带霜的冬瓜，一个花绿大南瓜，一捆油麦菜，一袋新磨的棒子面，一袋子带着土的花生。
外面还下着雨呢，两个瘦小老太太就这么一大早背来，礼不重情重。坐下聊两句，说不出什么内容，只是笑得很真诚，一口黄牙露出庄稼人本色。
带着娃街上逛一圈，回来时婆婆就把花生煮好了，从冒着热气的锅里检出一颗花生，剥开壳吃了，清香带着淡淡甜味。公公说新刨出的花生什么也不用放，就吃那原味才新鲜。
原来花生的本味是这样，以往吃的都是花椒大料和盐味，这样本色相见的机会很少。其实很多菜原味就很好，你看花生没加佐料也不寡淡，南瓜本身带着甜味，玉米红薯土豆各有其味。
可是现代人调料佐菜已成习惯，好像这些瓜菜粗鄙不成器一样，非得化了妆才合格。那是大棚里施了肥的菜，真正靠着阳光雨水长出的庄稼自带光芒。
晚上喝着新棒子面熬的粥，色泽金黄，磨得也细，喝着绵柔没有存在感，不想用勺喝，只想端着碗，让不烫的粥缓缓地大股流进嘴里。
这是拥抱阳光的心情，是弥补远离土地的缺憾，是对早上两个农村老太太的感谢，是渴望城市生活能与乡下生活再次联接的深深愿望。
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